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Snacks are often a tricky subject if you have diabetes. You’re trying to keep in mind fat and carbs for your eating plan, and while you may be doing okay with your meals, choosing a snack between meals can be hard when you’re hungry and less healthy options are tempting. That’s where nuts can come in. They’re delicious, crunchy, and healthy. But, as always, you have to know how to fit them into your eating plan. Nutritional Benefits of Nuts “They are overall a great food,” says Janice Baker, RDN, CDCES. “Yes, they are high in fat, but as part of an entire diet, we benefit from incorporating

Estrategias para comer fuera como un profesional En lugar de arruinar tu plan de alimentación y arrepentirte más tarde, ¿qué tal si pruebas algunas de estas estrategias? Vaya a restaurantes con "un poco de hambre" en lugar de con mucha hambre, sugirió Janice Baker, RDN, CDCES. "Restringir demasiado durante el día o antes de un restaurante o fiesta puede llevar biológicamente a comer en exceso involuntariamente", explicó. "Esto es BIOLOGÍA, no fuerza de voluntad". Consulte los menús en línea con anticipación. Al analizar las opciones, puede tomar decisiones con anticipación, lo que puede

Entonces, ¿dónde entra el postre en una dieta saludable? El postre es un capricho, parte del placer de un día. Pero la persona con diabetes debe planificarlo y comprender que se trata de moderación y control de las porciones, y que no son necesariamente lo mismo. La moderación incluye el control de las porciones, pero también significa discriminar lo que se come. En el contexto de los postres, podría significar buscar dulces elaborados principalmente con fruta real o chocolate amargo. Significa buscar postres que sean aireados, hechos con muchas claras de huevo, como pastel de ángel y bizcocho

Las calabazas se plantan desde principios de mayo hasta junio y se cosechan en los meses de otoño. Las calabazas son un tipo de calabaza de invierno con piel de color naranja suave y ligeramente acanalada. El interior contiene carne espesa, pulpa y semillas. Elegir el tipo correcto de calabaza Existen muchas variedades de calabaza. Las calabazas de azúcar (también llamadas calabazas para pastel) se pueden encontrar en septiembre y octubre en los mercados de agricultores y tiendas de comestibles y deben sentirse muy pesadas para su tamaño. Tienen piel de color naranja oscuro y la pulpa interior

Pero incluso si comes menos de estos alimentos grasos y salados, hay buenas noticias. Cambiar su dieta no tiene por qué llevar a que la hora de los refrigerios sea menos crujiente. Aquí hay algunas sugerencias para excelentes sustituciones: Palomitas. ¿A quién no le encantan las palomitas de maíz? Sorpresa, en realidad es saludable para usted (con cereales integrales y todo) y es una buena fuente de fibra. Debido al volumen, también es bajo en carbohidratos. Sólo 15 gramos en tres tazas. Elija palomitas de maíz hechas con aire para evitar la grasa y limitar los aderezos grasos y salados

¿Los pimientos morrones son picantes? Los pimientos morrones no son picantes porque no producen capsaicina, la sustancia química que causa la sensación de ardor en la boca al comer jalapeños u otros pimientos picantes. Los pimientos verdes son pimientos rojos inmaduros y menos dulces. Los pimientos rojos se producen dejando que los pimientos verdes maduren en la vid. Beneficios nutricionales de los pimientos morrones Una taza de pimiento verde tiene sólo treinta calorías, siete gramos de carbohidratos y casi tres gramos de fibra. El bajo recuento de carbohidratos hace que los pimientos verdes

Esto puede resultar especialmente difícil durante las vacaciones, cuando los carbohidratos y los alimentos ricos en grasas están por todas partes. Tu estricta rutina de gimnasio se disuelve, junto con tus hábitos alimenticios saludables. Y, si ha perdido algo de peso o ha contado a familiares o amigos sobre su nuevo estilo de vida, ahora está bajo un escrutinio más detenido por parte de personas ansiosas por jugar al policía de la diabetes. En lugar de avergonzarse, estresarse o simplemente darse por vencido, existen formas de modificar su rutina y mantenerse cerca de su rutina y sus objetivos

La mayoría de los productos de arándano contienen azúcar agregada porque los arándanos sin azúcar son bastante ácidos y difíciles de comer sin un poco de edulcorante. Como persona con diabetes, es muy importante leer las etiquetas para elegir productos de arándano con la menor cantidad de azúcar agregada. Beneficios nutricionales de los arándanos Hay una gran cantidad de nutrientes contenidos en estas pequeñas bayas. Una taza de arándanos frescos tiene sólo 46 calorías, 0 gramos de grasa y 4 gramos de fibra. También contienen una cuarta parte del requerimiento diario de vitamina C y muchos

Beneficios nutricionales de las batatas Una taza de batatas contiene seis gramos de fibra y más del 700% del valor diario de vitamina A. También son una gran fuente de vitamina C, manganeso, B6 y potasio. Las batatas también son ricas en antioxidantes, que protegen al cuerpo de los radicales libres. El exceso de radicales libres en el cuerpo puede provocar enfermedades crónicas como cáncer, enfermedades cardíacas y envejecimiento prematuro. Comer más alimentos ricos en antioxidantes, como batatas, puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas e inflamación en el cuerpo. La fibra de

Cereales calientes versus fríos La mayoría de los cereales fríos están llenos de granos y azúcares refinados, nutrientes escasos, conservantes y muchas calorías y carbohidratos vacíos (carbohidratos). Y sin duda querrás comer más de la porción sugerida en la etiqueta nutricional. Los cereales calientes, como la avena hecha con copos de avena o copos de avena u otros cereales integrales, son ricos en fibra y tienen un índice glucémico (IG) bajo. Esto significa que estos carbohidratos se digieren y absorben más lentamente, por lo que crean un aumento y una disminución incrementales más pequeños