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¿Tienes una resolución para comer más sano este nuevo año? Cocinar más comidas en casa es una excelente manera de comenzar, pero puede resultar difícil planificar, comprar y preparar comidas cada semana. Para ayudar, hemos creado un plan de alimentación sencillo y limpio con recetas que incluyen alimentos integrales, naturales y saludables. Este plan de alimentación es bajo en sodio, no tiene azúcar agregada y proporciona comidas equilibradas repletas de verduras, proteínas magras y cereales integrales.

Tener diabetes o prediabetes no significa que deba eliminar todos los carbohidratos, pero reducir el consumo de algunos alimentos con carbohidratos o hacer algunos cambios inteligentes puede ayudar a controlar la glucosa en sangre. Si desea incluir más comidas bajas en carbohidratos en su plan de alimentación, hemos reunido algunas ideas para el desayuno, el almuerzo y la cena, además de algunos consejos cotidianos para reducir los carbohidratos.

Las ollas a presión eléctricas y las "cocinas múltiples" como Instant Pot son el nuevo aparato de cocina de moda. Lo más probable es que tengas uno, planees conseguir uno o al menos hayas oído mucho sobre ellos. Entonces, ¿cuál es el problema con las cocinas múltiples? ¿Y son de alguna ayuda cuando se trata de preparar comidas aptas para la diabetes?