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Salsa de Tomate y Pimientos Rojos rostizados

Los tomates son altos en potasio, lo que significa que la salsa de tomate generalmente está fuera de los límites para alguien que maneja una enfermedad renal en una dieta baja en potasio. Esta salsa amigable con los riñones reemplaza la mitad de los tomates con pimientos rojos rostizados para una salsa baja en potasio que puede ser utilizada en pasta, pizza, o como reemplazo de la salsa de tomate en las recetas. Y, ¡sabe estupendo! Puedes usar pimientos rojos rostizados comprados en la tienda (busca la opción más baja en potasio) o rostizar los pimientos rojos en casa. Fácilmente puedes

Pollo Entero Cocinado en Olla de cocción lenta

¿Sabías que puedes cocinar un pollo entero en una olla de cocción lenta? Este método fácil resulta en un pollo tierno y jugoso que se cocina todo el día por su cuenta. Es perfecto para meses calientes de verano cuando no deseas tener tu horno encendido por horas cocinando un pollo entero. Solo mete el pollo en la mañana y para la hora de la cena, ¡tienes un delicioso pollo listo para llevar! Y, puedes hacer una salsa espesa simple en la cacerola con los jugos dejados en la olla de cocción lenta. Guarda el pollo sobrante para unos almuerzos o cenas rápidos y fáciles en la semana— verifica

Noticias de nutrición: lo que necesita saber sobre un informe de nutrición recién publicado

Este artículo fue publicado originalmente en Diabetes Forecast . El informe , que la ADA encarga cada cinco años, brinda recomendaciones a los médicos, dietistas y otros miembros de su equipo de atención médica mientras brindan terapia y orientación. Un comité de médicos, investigadores y personal de la ADA examinó más de 600 estudios de nutrición para la diabetes publicados entre enero de 2014 y febrero de 2018. Las intervenciones nutricionales en los estudios abarcaron desde programas centrados en la pérdida de peso hasta el efecto del alcohol en los niveles de glucosa en sangre. Basándose

Pregúntele a los expertos: ¿Qué es la dieta ADA?

Respuesta rápida: no hay ninguno. Al menos no existe una dieta exacta que satisfaga las necesidades nutricionales de todas las personas que viven con diabetes. Lo cual, en cierto modo, es lamentable. Piense en lo sencillo que sería planificar las comidas si existiera un plan único que funcionara para todas las personas que viven con diabetes, prediabetes o están en riesgo de padecerla. Aburrido, sí, ¡pero sencillo! Como todos sabemos, es mucho más difícil que eso. No solemos elegir alimentos basándonos únicamente en la ciencia de la nutrición; a menudo también elegimos alimentos por razones

Mini muffins de plátano y chispas de chocolate

Estos mini muffins de plátano y chispas de chocolate sin harina pueden ser pequeños en tamaño, ¡pero son muy nutritivos! Contienen plátanos ricos en potasio, yogur griego rico en proteínas y avena rica en fibra. ¡Su dulzura proviene del endulzante Splenda® Stevia 100% natural! Estos mini muffins los puedes disfrutar como parte de tu desayuno o como merienda o postre. ¡A los más pequeños de tu familia también les encantarán! Esta receta presentada por Splenda® , un orgulloso partidario de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub® .

Té dulce sureño

No hay nada como un refrescante y frío vaso de té dulce en un caluroso día de verano. El “dulce” de este té dulce sureño proviene completamente de los paquetes de endulzante Splenda® Stevia sin calorías. ¡Y apenas lleva tiempo prepararlo! Para darle un toque extra, decora tu té con ramitas de menta y rodajas de limón. Esta receta presentada por Splenda® , un orgulloso partidario de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub® .

Palomitas de maíz con pastel de calabaza

A todo el mundo le encanta una buena receta de calabaza durante el otoño, pero ¿alguna vez has probado las palomitas de maíz con pastel de calabaza? Además de las especias para pastel de calabaza, estas palomitas de maíz obtienen su dulzura del endulzante Splenda® Stevia sin calorías. Y no lo olvide: las palomitas de maíz son cereales integrales, por lo que son una buena fuente de fibra. ¡Disfrútelo como refrigerio mientras mira una película espeluznante o colóquelo en bolsitas para repartirlas a los que hacen truco o trato! Esta receta presentada por Splenda® , un orgulloso partidario de la