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¿Pueden las personas con diabetes beber cerveza?

¿Es seguro beber con diabetes? Las personas con diabetes no necesitan eliminar el alcohol de su dieta. De hecho, muchos estudios han sugerido que beber poco (no más de uno o dos tragos al día) puede ser beneficioso para la diabetes , incluido un estudio reciente de China que ha aparecido en las noticias. Sin embargo, existen algunas consideraciones de seguridad importantes para las personas con diabetes. El alcohol compite con la capacidad del hígado para producir glucosa cuando el nivel de azúcar en la sangre es bajo. Si está tomando insulina u otros medicamentos antihiperglucémicos, esto

Recetas aptas para diabéticos para su freidora

¿Qué es freír al aire? En lugar de usar una olla con aceite caliente, la freidora usa aire caliente en remolinos para cocinar los alimentos de manera rápida y uniforme. La comida se coloca en una canasta de malla de alambre o sobre una rejilla para permitir que el aire caliente circule uniformemente alrededor de la comida creando la misma corteza dorada y crujiente que se obtiene al freír en aceite. Las freidoras son fáciles de usar, cocinan los alimentos más rápido que hornearlos y se limpian fácilmente. Además de crear versiones más saludables de tus alimentos fritos favoritos, como patatas

Planificación de comidas adaptadas a la diabetes para 1 o 2

Cada una de estas recetas rinde dos porciones, ¡perfectas para una comida para dos! O, si cocina para uno, guarde las sobras para el almuerzo del día siguiente. Lo mejor de todo es que estas comidas se preparan en menos de treinta minutos, por lo que puedes disfrutar de una cena para dos personas sin complicaciones y apta para personas con diabetes, cualquier noche de la semana. Pollo Asado Al Romero Con Ensalada De Espinacas Y Naranja Nuestra receta de pollo asado al romero toma el clásico pollo asado y lo condimenta con un poco de romero fresco. Combínalo con nuestra ensalada de espinacas y

Las mejores bebidas para personas con diabetes

La hidratación es una parte importante para mantenerse saludable. Más de la mitad de nuestro peso corporal proviene del agua: se encuentra en todas nuestras células, órganos y tejidos, y nuestro cuerpo no puede funcionar sin ella. Perdemos agua a lo largo del día mediante la digestión, la sudoración e incluso la respiración. Es importante reponer el agua que se pierde bebiendo muchos líquidos, pero con tantas opciones de bebidas disponibles, es posible que se pregunte: ¿Qué puedo beber ? ¡La mejor y más fácil forma para que cualquiera se mantenga hidratado es beber agua corriente! Es

Pineapple Peach Sorbet

Fruit sorbet is a satisfying dessert that gets it's sweetness from natural sugars in fruit, plus all the nutrients and fiber found in fresh fruit. When fresh produce is in season, cut up and freeze the fruit yourself. Otherwise, you can find an abundance of frozen fruit in the grocer’s freezer. Play around with other fruit combinations like mango-strawberry, peach-raspberry or pineapple-banana. You could pour the mixture into popsicle molds, too, for a perfectly portioned treat.

Better Mashed Potatoes

The potato is the star of this comfort-food side dish, but a nonstarchy vegetable plays a surprising supporting role. The result is light and luscious. Smart Swaps: The original mashed potato recipe (serving size: 1/2 cup) had 130 calories, 8 g fat (4.7 g sat. fat, 0.3 g trans fat), 15 g carbohydrate, and 770 mg sodium. * Mashing options: Put the mixture through a ricer or a food processor for a smooth mash. Mash with a potato masher for a coarse mash. Veggie Helper: Cauliflower, which has less starch than potato, helps cut in half the carbohydrate grams in this dish. Less Fat: Fat-free

10 recetas sin gluten y recomendadas para personas diabéticas

La única enfermedad que requiere la eliminación completa del gluten es la celiaquía. Sin embargo, aproximadamente el seis por ciento de las personas con diabetes tipo 1 también padecen la enfermedad celíaca, lo que sugiere que puede existir una relación entre ambas. Obtenga más información sobre la diabetes y las dietas sin gluten. Si sigue una dieta sin gluten, aquí le ofrecemos algunas recetas que puede probar. Muchas de ellas incluyen harina de almendras como sustituto de la harina de trigo. La harina de almendras puede ser una buena alternativa para las personas diabéticas, ya que contiene

10 recetas asiáticas saludables para personas con diabetes

Congee de avena El congee es una sabrosa papilla de arroz china tradicional. Esta receta de sopa de arroz está hecha con copos de avena, que son una buena fuente de fibra y pueden ayudar a controlar los niveles de glucosa (azúcar en sangre) en la sangre. La avena congee se puede preparar con anticipación y recalentar sin pérdida de sabor o textura. Es perfecto para cualquier persona con una agenda ocupada que aún quiera una comida caliente y nutritiva. Al agregar algunas verduras sin almidón y un huevo frito, esta es una forma satisfactoria y baja en carbohidratos de comenzar el día. bulgogi

Cómo preparar platos indios aptos para la diabetes

Arroz En la cocina india se utilizan comúnmente varios ingredientes básicos, cada uno con sus propias propiedades únicas. El arroz basmati se utiliza a menudo por su aroma fragante y su textura esponjosa. Optar por el arroz basmati integral en lugar de la variedad blanca refinada ofrece una alternativa más saludable. En promedio, una porción de una taza de arroz integral cocido contiene aproximadamente 3,5 gramos de fibra, mientras que la misma porción de arroz blanco cocido contiene aproximadamente 0,6 gramos de fibra. El mayor contenido de fibra en el arroz integral contribuye a su digestión

7 consejos de cocina navideña para personas con diabetes

1. Consiga “tabla” con queso y galletas saladas Construya una tabla de aperitivos digna de sorprender, llena de productos coloridos (como dos tipos de uvas, pimientos y coliflor). Prioriza llenar la tabla con verduras sin almidón . Para lograr el factor más sorprendente, intente mantener los elementos del tamaño de un bocado y coloque primero los elementos más grandes en el tablero. Incluya hummus en tazones pequeños festivos, galletas saladas integrales y queso de nueces de origen vegetal, además de ramitas de romero fresco para darle un toque festivo. ¿Necesitas más inspiración? Pruebe esta