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Col rizada asiática crujiente
5 min prep time
15 min cook time
6porciones
Recipe by
Lara Rondinelli Hamilton, RD, LDN, CDE and Jennifer Bucko Lamplough
Origen
The Diabetes Cookbook
Photo by
Adobe Stock
Cómo hacer Col rizada asiática crujiente
Es un aperitivo increíble y una gran alternativa a las papas fritas. ¡Utilízala como guarnición o como aperitivo en una fiesta!
5 min prep time
15 min cook time
6porciones
1 1/2 cups
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Instrucciones paso a paso:
- Precalienta el horno a 350°F (177°C). Cubre dos charolas grandes con aceite en aerosol.
- En un tazón grande, bate el aceite de oliva, la salsa de soya, la mezcla de azúcar moreno Splenda y el ajo en polvo.
- Mezcla la col rizada en el aderezo para cubrirla y extiéndela en una capa en las dos charolas. No sobrecargues las charolas con col rizada. Utiliza una tercera charola si es necesario.
- Hornea durante 10-15 minutos o hasta que la col rizada esté crujiente.
Información Nutricional
6 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 1/2 cups
- Cantidad por porcion Calorías 70
-
Grasa Total
3g
- Grasa Saturada 0.4g
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 0mg
- Sodium 120mg
-
Carbohidratos Totales
9g
- Dietary Fiber 3g
- Total Sugars 3g
- Added Sugars 0g
- Proteína 4g
- Potasio 380mg
- Phosphorous 75mg
Ingredientes
aceite de oliva
1 tbsp
salsa de soja baja en sodio
1 tbsp
sustituto del azúcar moreno bajo en calorías
1 tbsp
polvo de ajo
1 tsp
bagged chopped kale
1 (16-oz) package
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Reseñas y Calificaciones
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The 2nd thing I did is after spreading the kale mixture, I gave it a good sprinkling of sesame seeds!
10-15 minutes is not enough time to dry out this kale, it's more 25-30 minutes and you need to toss the kale every 10 minutes.