Ensalada de atún tropical en tazas

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tropical tuna salad cup

Cómo hacer Ensalada de atún tropical en tazas

Estas tazas de lechuga con ensalada de atún baja en carbohidratos son sabrosas y frescas y constituyen un almuerzo satisfactorio o una cena ligera.

5 min prep time
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4porciones
2 lettuce leaves + ¾ cup tuna salad
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Instrucciones paso a paso:

  1. Coloque el atún escurrido en un tazón mediano y agregue suavemente el aguacate y el mango.

  2. Mezcle la mayonesa, el jugo de lima y la ralladura de lima en un tazón pequeño y luego combine suavemente con la mezcla de atún.

  3. Coloque las hojas de lechuga en una fuente. Reparta la mezcla de atún entre ellas y cubra cada una con los pistachos picados.

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Información Nutricional

4 Porciones

  • Tamaño de la porción
    2 lettuce leaves + ¾ cup tuna salad
  • Cantidad por porcion Calorías 220
  • % Daily value*
  • Grasa Total 16g 21%
    • Grasa Saturada 2g 10%
    • Grasas Trans 0g
  • Cholesterol 35mg 12%
  • Sodium 410mg 18%
  • Carbohidratos Totales 9g 3%
    • Dietary Fiber 3g 11%
    • Total Sugars 4g
    • Added Sugars 0g 0%
  • Proteína 14g
  • Potasio 410mg 9%
Ingredientes
Atún claro en trozos en agua
1, 12 oz. can
palta (cubicado)
1 whole
mango (cortado en cubitos)
1/2 whole
mayonesa ligera (aceite de oliva virgen extra)
1/3 cup
jugo de lima
1 tbsp
ralladura de lima
1 tsp
Lechuga Bibb
8 leaves
pistachos (picado)
2 tbsp

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