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Los molinetes se ven fantásticos, tienen un sabor increíble y reducen los carbohidratos. A pesar de la presentación "elegante", en realidad son muy fáciles de hacer.

Las vacaciones pueden ser agitadas, ya sea corriendo de tienda en tienda comprando regalos, viajando para ver a la familia o corriendo de un evento a otro. Y estar en movimiento es cuando la tentación y la conveniencia conspiran para descarrilar las mejores intenciones. Con un poco de planificación, estas recetas fáciles, rápidas y deliciosas te ayudarán a comer bien mientras viajas.

¡Deje que esta abundante ensalada, que incluye solomillo a la parrilla, muchas verduras y una vinagreta con ajo, ocupe un lugar central en su mesa este verano! Obtén la receta completa aquí .

La comida y la cocina aptas para la diabetes tienen un nuevo hogar. ¡Vamos a cocinar!

La famosa chef y autora de libros de cocina, Ingrid Hoffmann, se ha asociado con la Asociación Estadounidense de Diabetes para publicar un nuevo libro de cocina para la diabetes , Latin Comfort Foods Made Healthy , basado en los alimentos con los que creció en el Caribe. Le preguntamos qué la inspiró a trabajar en un libro de cocina para la diabetes y compartió sus pensamientos sobre las comidas reconfortantes clásicas de su infancia y los desafíos (y las recompensas finales) de hacer “comidas trampa” aptas para la diabetes sin sacrificar el sabor.

El clima cálido es un buen momento para realizar la comida al aire libre. Pero mientras prepara su canasta y planifica una comida al aire libre saludable y apta para personas con diabetes, existen algunos consejos y trucos que puede utilizar para mantener su comida sabrosa, segura y exitosa. Ya sea que su familia esté planeando un viaje a la playa, un picnic o una reunión, la comida suele estar involucrada. Antes de salir a la carretera para su próxima salida, recuerde estos consejos para mantener sus alimentos frescos y al mismo tiempo mantenerlos a usted y a sus seres queridos sanos y seguros.

¡A todos les gusta obtener más por menos! ¿Qué tal obtener más comidas con menos recetas? Con un poco de planificación y preparación estratégica de las comidas, puede crear comidas para varios días con solo unas pocas recetas y un viaje al supermercado. Incluso puede preparar todas las recetas a la vez y guardar las comidas en recipientes individuales en el refrigerador para llevarlas durante toda la semana.

Los dólares pueden sumar cuando se alimenta a la familia durante un mes, ¡pero las comidas saludables no tienen por qué arruinar el banco! Comer en casa casi siempre es más barato por comida que comer fuera, incluso en restaurantes de comida rápida. Con algunas compras y planificación inteligentes, los ahorros pueden ser significativos. Además, puede planificar cualquier tipo de patrón de alimentación (ceto, bajo en carbohidratos, mediterráneo, vegetariano) mientras ahorra dinero y prepara comidas deliciosas, saludables y aptas para diabéticos.