"Para muchas personas que viven con diabetes, saber qué comer es una de las partes más desafiantes y críticas del control de la diabetes", dijo Lauren Grosz, directora ejecutiva de la Asociación Estadounidense de Diabetes. "Estamos entusiasmados por nuestra nueva colaboración con Blue Apron y esta emocionante oportunidad de demostrar que las comidas "amigables con la diabetes" pueden ser emocionantes".
Las nuevas recetas aptas para diabéticos incluyen comidas como: salsa picante de salmón y naranja con cuscús con salsa verde , bacalao al horno con parmesano y almendras y verduras salteadas y muslos de pollo estilo mojo con ensalada de repollo y cilantro y pepitas de ajo y lima , disponibles para ordenar a partir de ahora. a través del sitio web y la aplicación móvil de Blue Apron.
"Nos complace colaborar con la ADA para ofrecer nuevas recetas aptas para la diabetes que atraigan a muchos de nuestros clientes, incluidos más de 30 millones de personas que viven con diabetes en los EE. UU. y aquellos interesados en la prevención de la diabetes o la salud y el bienestar general", dijo Linda Kozlowski, directora ejecutiva de Blue Apron. “Esta colaboración es parte de nuestro compromiso de ofrecer comidas diversas y deliciosas que se adapten a una amplia variedad de estilos de vida y preferencias de salud sin sacrificar el sabor. Nuestras recetas, ya sean aptas para la diabetes, conscientes de los carbohidratos o basadas en plantas, son opciones conscientes de la salud que realmente desea comer”.
Para obtener más información sobre Blue Apron, visite la página del patrocinador corporativo de Diabetes Food Hub aquí .
