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Bocaditos de brownie de chocolate amargo
20 min prep time
35 min cook time
14porciones
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Splenda<sup>®</sup>
Cómo hacer Bocaditos de brownie de chocolate amargo
Atención amantes del chocolate: ¡debes probar estos bocados de brownie de chocolate amargo! Tanto la masa como la salsa de chocolate están hechas con cacao en polvo sin azúcar y endulzante Splenda ® Stevia 100% natural, lo que le da a estos bocados de brownie un sabor rico y delicioso. ¡Y también están llenos de nutrición! Estos bocados de brownie contienen aguacate y nueces, que son grasas saludables para el corazón.
Esta receta presentada por Splenda® , un orgulloso partidario de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub® .
Esta receta presentada por Splenda® , un orgulloso partidario de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub® .
20 min prep time
35 min cook time
14porciones
2 Bites
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Instrucciones paso a paso:
- Precalienta el horno a 350 grados °F. Rocíe un molde para mini muffins con aceite en aerosol antiadherente.
- En un procesador de alimentos, agrega el aguacate y licúa hasta que esté completamente suave. Deténgase y raspe el costado del tazón según sea necesario para que no queden trozos.
- En un tazón grande, mezcle el puré de aguacate, los huevos, el aceite vegetal y la vainilla hasta que se combinen.
- En un tazón mediano, combina Splenda® Stevia Endulzante, cacao en polvo, harina de almendras, espresso en polvo, bicarbonato de sodio y sal. Agregue la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de aguacate y revuelva hasta que se combinen.
- En otro tazón, mezcle todos los ingredientes de la salsa de chocolate hasta que se combinen.
- Incorpora suavemente las nueces y la salsa de chocolate a la masa de brownie.
- Coloque aproximadamente 1 cucharada de masa en cada sección del molde para mini muffins y alise la parte superior. Hornee durante 10 a 15 minutos, hasta que cuaje y al insertar un palillo en uno de los bocados centrales del brownie, éste salga casi limpio.
- Deje enfriar y retire los bocados de brownie de la sartén, colocándolos sobre una rejilla para que se enfríen por completo.
Información Nutricional
14 Porciones
-
Tamaño de la porción
2 Bites
- Cantidad por porcion Calorías 120
-
Grasa Total
11g
- Grasa Saturada 1.5g
- Cholesterol 25mg
- Sodium 190mg
-
Carbohidratos Totales
10g
- Dietary Fiber 3g
- Total Sugars 1g
- Proteína 4g
- Potasio 190mg
- Phosphorous 90mg
Ingredientes
palta (pelado y sin hueso)
1 large
huevos
2 large
aceite vegetal
3 tbsp
extracto puro de vainilla
1 tsp
Splenda® Endulzante con Stevia en Tarro
1/3 cup
cacao en polvo sin azúcar (+ 2 cucharadas)
1/2 cup
harina de almendra (blanqueado, superfino)
1/2 cup
Café exprés (polvo)
1 tsp
bicarbonato
1 tsp
Sal kosher
1/2 tsp
nueces (picado muy fino)
1/2 cup
agua (para salsa de chocolate)
1/4 cup
Splenda® Endulzante con Stevia en Tarro (para salsa de chocolate)
1 tbsp
cacao en polvo sin azúcar (para salsa de chocolate)
3 tbsp
Sal kosher (para salsa de chocolate)
1/8 tsp
extracto puro de vainilla (para salsa de chocolate)
1/2 tsp
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