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Hamburguesas sensacionales de Pollo
15 min prep time
8 min cook time
4porciones
Recipe by
Barbara Seelig-Brown
Origen
Secrets of Healthy Cooking
Photo by
Renee Comet
Cómo hacer Hamburguesas sensacionales de Pollo
Barbara Seelig-Brown creó estas hamburguesas para un picnic del vecindario. Deseaba asegurarse de que iba a llevar algo saludable como a la vez sabroso.
Esta receta y más consejos y trucos para una cocina saludable están en el libro Secretos de Cocina saludable, por Barbara Seelig-Brown. Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí.
15 min prep time
8 min cook time
4porciones
1 burger
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Instrucciones paso a paso:
- Mezcla todos los ingredientes y forma 4 albóndigas planas. Asa por 3-4 minutos sobre cada lado y sirve con guacamole.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 burger
- Cantidad por porcion Calorías 165
- % Daily value*
-
Grasa Total
6g
8%
- Grasa Saturada 1.7g 9%
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 80mg 27%
- Sodium 400mg 17%
-
Carbohidratos Totales
4g
1%
- Dietary Fiber 1g 4%
- Total Sugars 2g
- Proteína 24g 48%
- Potasio 550mg 12%
- Phosphorous 215mg
Ingredientes
pechuga de pollo molida
1/2 lbs
pollo picado (mixed light and dark)
1/2 lbs
tomates secados al sol (chopped, not in oil)
1/4 cup
cebolla(s) (chopped)
1/4 cup
fresh basil (chopped)
1/4 cup
fresh flat Italian parsley (chopped)
1/4 cup
ajo (minced)
4 clove
fine sea salt
1/2 tsp
pimienta negra (freshly cracked)
1/2 tsp
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