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COVID-19 está provocando cierres, cuarentenas y protocolos de “distanciamiento social” en todo el país. Para muchos, esto significa comer más comidas en casa y posiblemente un acceso limitado a las tiendas de comestibles. Comer sano en esta situación puede ser un desafío, ¡pero es posible! Tenemos consejos sobre qué comprar en el supermercado y recetas fáciles que puedes preparar con alimentos de bajo costo que quizás ya tengas en tu despensa. Actualizaremos este artículo con más consejos y recetas en los próximos días, así que vuelva a consultarlo con frecuencia. También puede visitar la página de información principal sobre COVID-19 de la ADA aquí para ver preguntas frecuentes, consejos para los días de enfermedad y actualizaciones relacionadas con la diabetes.

¡A todos les gusta obtener más por menos! ¿Qué tal obtener más comidas con menos recetas? Con un poco de planificación y preparación estratégica de las comidas, puede crear comidas para varios días con solo unas pocas recetas y un viaje al supermercado. Incluso puede preparar todas las recetas a la vez y guardar las comidas en recipientes individuales en el refrigerador para llevarlas durante toda la semana.

La información nutricional en los medios sobre la planificación de comidas para la diabetes es complicada y cambia constantemente. Escriba "dieta para diabéticos" en un motor de búsqueda y obtendrá miles de resultados confusos. ¿Deberías ser vegano? ¿Baja en carbohidratos? ¿Ceto? ¿Deberías eliminar la grasa o comer sólo grasa? Todo el mundo parece sugerir algo diferente. Entonces, ¿cuál es la dieta para la diabetes de la Asociación Estadounidense de Diabetes?

Este plato rápido y fácil de Diseñado para uno , de Nancy S. Hughes, es el almuerzo perfecto o la comida rápida entre semana para 1 o 2.

Esta versión sabrosa y apta para diabéticos de la hamburguesa clásica infunde un toque asiático picante para reducir las grasas añadidas. El panecillo multigrano está diseñado para darle un auténtico carácter bàhn mí, pero puedes omitir el panecillo para reducir los carbohidratos. De cualquier manera, es una nueva y excelente forma de disfrutar de un clásico de la comida reconfortante.

Esta receta rápida y fácil del famoso chef Devin Alexander es perfecta para fiestas del Super Bowl, comidas compartidas en la iglesia o cualquier otro lugar donde necesite impresionar a una multitud con delicias aptas para personas con diabetes.

Estas mini delicias de pastel de calabaza del famoso chef Devin Alexander son perfectas para las fiestas. Y con sólo 100 calorías y 13 gramos de carbohidratos por porción, “ ¡Puedes tenerlo! "

Las noches ocupadas entre semana exigen recetas rápidas y fáciles que puedan pasar de la despensa al plato en menos de 30 minutos (y sin dejar un desastre en la cocina). Hemos recopilado nuestras cenas favoritas entre semana para personas con diabetes que incluyen pollo que se puede preparar en un instante y acompañar con solo unos pocos platos.