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Diez mejores recetas para 2023

10. Janes descuidadas Los Sloppy Joes se renuevan con pavo molido magro en lugar de carne de res, además de mucho sabor con ajo, cebolla, pimientos, tomates y salsa picante. Este favorito de la infancia reinventado trae una sabrosa sensación de nostalgia y es una excelente cena familiar. 9. Pastel de pollo con masa filo No hay nada más reconfortante que pollo y verduras en una salsa deliciosamente espesa y cubierta con una corteza hojaldrada. El aroma terroso de este plato llenará tu cocina y llamará a todos a cenar. Al cambiar la masa filo por la parte superior, estamos creando una opción más

Top Ten Recipes for 2023

10. Sloppy Janes Sloppy Joes get a makeover with lean ground turkey instead of beef, plus plenty of zing from garlic, onions, peppers, tomatoes, and hot sauce. This reimagined childhood favorite brings back a tasty sense of nostalgia and makes a great family-friendly dinner. 9. Chicken Pot Pie with Phyllo There is nothing more comforting than chicken and veggies in a lusciously thick sauce topped with a flaky crust. The earthy aroma of this dish will fill your kitchen and call everyone to dinner.. By swapping phyllo dough for the top, we’re making a healthier option that’s diabetes-friendly. 8

Mini-Artichoke Cakes

These artichoke cakes are a unique and tasty appetizer or snack. Best of all – you build in the portion size by making them in muffin tins.

Mini Tortas de Alcachofas

Estas tortas de alcachofas son un aperitivo o bocadillo único y sabroso. Lo mejor de todo es que los harás del tamaño de una porción haciéndolos en bandejas para panecillos.

Mozzarella, Tomato and Chickpea Salad

This salad takes just 5 minutes to prepare and is packed with nutrients. It makes a colorful side dish or you can serve it as a light entrée for lunch or dinner.

Ensalada de Mozzarella, Tomate y Garbanzos

Esta ensalada solo toma 5 minutos prepararla y está llena de nutrientes. Esto constituye un plato acompañante colorido o incluso puedes servirla como una entrada ligera para el almuerzo o cena.

Turkey and Mozzarella Snack Skewers

It’s always more fun to eat food off skewers! This low carb snack stacks protein, dairy, and veggies onto a small skewer or toothpick. Make them a day or two in advance, so you can quickly grab and enjoy when you’re on the go. This recipe originally appeared in The Create-Your-Plate Diabetes Cookbook by Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND

Brochetas de Pavo y Bocadillo de Mozzarella

¡Siempre es más divertido comer alimentos de las brochetas! Este bocadillo bajo en carbohidratos acumula proteína, lácteos, y vegetales en una brocheta pequeña o palillo. Hazlas con un día o dos de anticipación, para que puedas tomarlas rápidamente y disfrutarlas cuando estés en la calle. Encuentra esta receta y más en el Libro de cocina Crea tu Plato para la Diabetes , por Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND

How Losing Weight Helped Me with My Diabetes Journey

Dana R. was diagnosed with type 2 diabetes in the summer of 2020 after a routine check-up. The mom of three was told by her doctor that she needed to lose weight to better manage her blood glucose levels. Overwhelmed, Dana wasn’t sure where to start. So, she decided to try a weight-loss program that included an eating plan. There were some bumps along the way, but after two years, she lost more than 50 pounds. Here’s how Dana stuck to the plan: Outsmart Stress Eating Stressful weeks make staying on a weight-loss program that much more difficult, says Dana. “I’ve learned that sometimes things

Cómo me ayudó perder peso en mi viaje hacia la diabetes

A Dana R. le diagnosticaron diabetes tipo 2 en el verano de 2020 después de un chequeo de rutina. Su médico le dijo a la madre de tres hijos que necesitaba perder peso para controlar mejor sus niveles de glucosa en sangre. Abrumada, Dana no estaba segura de por dónde empezar. Entonces decidió probar un programa de pérdida de peso que incluía un plan de alimentación. Hubo algunos obstáculos en el camino, pero después de dos años, perdió más de 50 libras. Así es como Dana cumplió con el plan: Superar el estrés al comer Las semanas estresantes hacen que seguir un programa de pérdida de peso sea