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Sopa de Cosecha de Jardín

Ajusta los vegetales en esta sopa basada en lo que tengas en tu refrigerador. ¡Ponte creativo/a con la combinación de vegetales que uses!

Consejos sencillos para preparar comidas saludables en casa

Relacionado: Consejos y recetas para mantenerse saludable mientras se queda en casa Cuando no puede encontrar exactamente lo que necesita en la tienda, es importante encontrar recetas flexibles en las que pueda sustituir fácilmente diferentes verduras, proteínas y cereales, según lo que tenga a mano. Cosas como salteados, sopas, guisos, frittatas y pastel de carne son platos versátiles que pueden utilizar casi cualquier combinación de verduras, proteínas y cereales. Al preparar una comida, utilice el método del plato para diabéticos para preparar comidas equilibradas con porciones adecuadas

Noticias de nutrición: lo que necesita saber sobre un informe de nutrición recién publicado

Este artículo fue publicado originalmente en Diabetes Forecast . El informe , que la ADA encarga cada cinco años, brinda recomendaciones a los médicos, dietistas y otros miembros de su equipo de atención médica mientras brindan terapia y orientación. Un comité de médicos, investigadores y personal de la ADA examinó más de 600 estudios de nutrición para la diabetes publicados entre enero de 2014 y febrero de 2018. Las intervenciones nutricionales en los estudios abarcaron desde programas centrados en la pérdida de peso hasta el efecto del alcohol en los niveles de glucosa en sangre. Basándose

Panecillos de Mora azul y Maíz sin gluten

Una estupenda opción sin gluten, estos panecillos están llenos de sabor y constituyen un estupendo desayuno para llevar.

Espagueti de Zapallo Pad Thai

El espagueti de zapallo es una alternativa baja en carbohidrados a los tradicionales fideos de arroz en el Pad Thai. ¡Una taza de espagueti de zapallo cocido contiene solo 10 gramos de carbohidratos totales, comparado con los 42 granos para los fideos de arroz!

Tacos de Camarones a la Parrilla

Te presentamos una receta de taco ligera y sabrosa de verano que es estupenda para una cena familiar o la próxima vez que tengas invitados. Estos tacos son deliciosos así como están, o con distintas coberturas. Prueba pico de gallo, tomates cherry cortados a la mitad, rábanos rebanados, cebolla, col desmenuzada, o incluso la mitad de un durazno asado.

Sopa de pollo

La mayoría de las familias tienen una sopa favorita que les gusta comer juntos y la familia de Brendon Ayanbadejo no es diferente. Brendon, exapoyador de la NFL, compartió la receta de sopa de pollo de su madre como una forma de honrarla en el Día de la Madre. Una de las muchas cosas que hacen que esta receta sea especial es el caldo de pollo casero. Shamera Robinson, dietista titulada por la ADA, está de acuerdo en que se trata de un enfoque inteligente. "Hacer tu propio caldo te ayuda a controlar la cantidad de sal que comes", comenta. "¡Pero no te preocupes! Si tienes prisa, puedes saltarte

Receta económica de pastel de carne con hierbas y ajo

Este sabroso pastel de carne económico es tan bueno como el pastel de carne clásico. Nuestra versión apta para diabéticos está hecha con pavo molido magro y está sazonada con hierbas frescas y ajo. Para una comida completa, sírvelo con batatas asadas (pueden asarse junto al pastel de carne en el horno) y una guarnición de verduras sin almidón o una simple ensalada verde.

Preparación de comidas: 3 por 1 pollo

¡Diabetes Food Hub puede ser una gran herramienta para preparar comidas! Haga clic aquí para aprender cómo utilizar nuestro generador de recetas, planificador de comidas y lista de compras para facilitar la planificación, las compras y la preparación de comidas saludables. Además, durante las próximas semanas publicaremos una serie de artículos sobre preparación de comidas para mostrar cómo un poco de planificación puede hacer que su planificación de comidas sea mucho más fácil. En primer lugar, el pollo, que es el sueño hecho realidad de quienes preparan comidas. Puedes cocinar un pollo