Tazones llenos de proteína del Suroeste

5 min prep time
15 min cook time
4porciones
Recipe by Nancy S. Hughes Origen The 4-Ingredient Diabetes Cookbook Photo by Tara Donne Photography
Southwestern Protein-Powered Bowls

Cómo hacer Tazones llenos de proteína del Suroeste

5 min prep time
15 min cook time
4porciones
1 cup
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Instrucciones paso a paso:

  1. Calienta una horno holandés a fuego medio-alto. Añadir la carne y cocínala hasta que dore, revolviendo frecuentemente. Incorpora la mezcla de vegetales congelados, tomates, y 1 taza de agua. Lleva a ebullición. Reduce el fuego a medio bajo, tapa, y cocina por 10 minutos.
  2. Retira la cacerola del fuego. Incorpora el comino, 1/4 de cucharadita de sal, y 1/4 de cucharadita de pimienta, si lo deseas.
  3. Agrega con una cuchara cantidades iguales dentro de 4 tazones.
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Información Nutricional

4 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1 cup
  • Cantidad por porcion Calorías 280
  • Grasa Total 9g
    • Grasa Saturada 3g
    • Grasas Trans 0.4g
  • Cholesterol 50mg
  • Sodium 450mg
  • Carbohidratos Totales 25g
    • Dietary Fiber 8g
    • Total Sugars 4g
  • Proteína 23g
  • Potasio 650mg
  • Phosphorous 235mg
Ingredientes
Carne molida (90% extra-lean)
3/4 lbs
paquete de mezclas de proteínas de cereales y vegetales congeladas (southwestern variety, such as Birds Eye Steam Fresh)
1
tomates cortados (14.5 ounce can, no-salt-added)
1
comino (ground)
1 tbsp

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