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Pechuga de pollo con costra de nueces

Este plato de pollo solo requiere 8 minutos de preparación, 20 minutos en el horno, y ¡voilá! El resultado es lo suficientemente impresionante como para servirlo en una ocasión especial, pero lo suficientemente reconfortante como para combinarlo con tu ropa cómoda. Disfrutarás del crujiente estilo casero de las nueces junto con un toque de dulzura natural y picante. Sírvelo con una ensalada de cosecha y batatas fritas.

Pasteles de verduras de raíz

Estos pasteles son una gran guarnición o tentempié y son excelentes cuando se combinan con nuestro estofado de ternera y boniato.

Lentejas marroquíes con tomates guisados

Puedes preparar las lentejas con antelación para una comida rápida entre semana que estará lista en minutos. Acompaña este plato con una mezcla de pimientos mixtos para obtener un plato vegano satisfactorio, lleno de proteínas de origen vegetal y verduras sin almidón. Encuentra esta receta y otras más en la segunda edición de nuestro libro de cocina más vendido, El libro de cocina mediterránea para la diabetes. Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de Diabetes, haz clic aquí.

Agua de sandía y romero

¡Ameniza el agua infundiéndola con fruta y hierbas! Añadir cubos de sandía y ramitas de romero añade un sutil sabor al agua corriente sin añadir azúcar ni calorías. ¡Prueba otras combinaciones como pepino y limón, piña y menta, o cualquier otra cosa que se te ocurra! Esta receta ha sido aprobada como amigable con los riñones por los dietistas de DaVita que creen que una dieta de este tipo puede ser nutritiva y sabrosa. ¡Disfrútala!

Cerdo hawaiiano horneado

Este plato dulce y sabroso amigable con los diabéticos combinará bien con cualquier vegetal sin almidón. Pruébalo con nuestra receta de habichuelas asadas.

Aderezo de Cilantro y Lima al Ajillo

Este aderezo de cilantro y lima combina la miel dulce y el ajo picante. Sírvelo con Ensalada de frijoles pintos, arroz integral, y espinacas.

Aderezo ligero de Queso azul

Una estupenda adición a nuestra maravillosa y amigable con el verano Ensalada de Bistec a la Parrilla en vez del aderezo comercial de queso azul.

Ensalada de invierno de Acción de Gracias con vinagreta de champán

Alegra tu fiesta con esta colorida ensalada. El queso azul, las granadas y las avellanas añaden un sabor interesante y crujiente a esta ensalada de temporada, haciendo que sea deliciosamente fácil añadir más verduras a tu plato festivo. Esta receta forma parte de nuestro Plan de comidas para el Día de Acción de Gracias apto para diabéticos y se ha modificado para hacer 10 porciones. La receta original hace 6 porciones y se puede encontrar aquí.

Cazuela de tostadas francesas con queso crema y fresas

La cazuela de tostadas francesas con queso crema y fresas es el plato perfecto y apto para los riñones para servir en su próximo desayuno o brunch. Esta cazuela preparada alimentará a una multitud. Esta receta presentada por DaVita , un orgulloso socio de la Asociación Estadounidense de Diabetes y Diabetes Food Hub.

Ensalada De Espinacas Con Queso De Cabra Y Remolacha

Esta clásica ensalada de espinacas con queso de cabra y remolacha es colorida, sabrosa y llena de nutrientes. La espinaca es la estrella del espectáculo, una verdura repleta de vitaminas que es una excelente adición a cualquier dieta apta para personas con diabetes. El aderezo de miel y mostaza Dijon añade un toque de dulzura y lleva estos sabores al siguiente nivel. ¿Quieres añadir más espinacas a tu dieta? ¡Prueba estas recetas! • Enchiladas fáciles de espinacas y ricotta • Portobellos rellenos de espinacas y alcachofas