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Ensalada de Mozzarella, Tomate y Garbanzos

Esta ensalada solo toma 5 minutos prepararla y está llena de nutrientes. Esto constituye un plato acompañante colorido o incluso puedes servirla como una entrada ligera para el almuerzo o cena.

Hummus de Pesto con limón

Disfruta este hummus como un dip para merendar con vegetales sin almidón, pan pita multicereal, o galletas saladas de multicereal. Encuentra esta receta y más en el Libro de Cocina de Superalimentos y Planificador de comidas para diabéticos. Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí.

Hummus de Frijoles Negros

¿Por qué detenerse en garbanzos? Añadir los frijoles negros y añade un poco de comino para una nueva versión del hummus. Sirve con palitos de vegetales frescos para sumergir.

Ensalada simple con vinagreta balsámica

Siempre es bueno tener una ensalada de acompañamiento con las porciones correctas de vegetales y un aderezo para verter sobre ella. Esto elimina estar adivinando la preparación de la comida cuando tienes prisa, para que puedas sentarte, relajarte y disfrutar de tu comida.

Agua de Limón y Pepino

¡Ameniza el agua infundiéndola con fruta y hierbas! El añadir pepino rebanado, limón y hierbas frescas añade un sabor sutíl al agua simple sin añadir azúcar o calorías. ¡Prueba otras combinaciones como patilla y romero, piña y menta, o algo más que puedas inventar!

Soda Italiana De Crema De Naranja

Lleve los refrescos a un nivel superior con este refresco italiano con crema de naranja. ¡Y lleva menos de un minuto prepararlo! Obtienes el sabor burbujeante y refrescante de un refresco sin el exceso de calorías ni azúcar. El sabor a naranja proviene del potenciador de agua líquida de naranja mandarina Splenda® sin calorías ni azúcar. Splenda® es un orgulloso patrocinador de la Asociación Estadounidense de Diabetes® Diabetes Food Hub®

Crujientes de Pan Pita al Ajillo

Estas hojuelas de pan pita se transportan bien y pueden disfrutarse con un poco de hummus, guacamole o salsa.

Pollo a la cacciatore en olla de cocción lenta

Esta es una receta fácil para el clásico pollo a la cacciatore. Es perfecta para el cocinero rápido que busca una opción sabrosa y económica.

Ensalada de coles

La col es un alimento básico irlandés. ¡Sirve esta ensalada con Bangers and Mash para una completa delicia irlandesa en el Día de San Patricio!

Sopa de Cebada tostada y Pimientos

Prueba otros granos en esta sopa como escanda, farro o granos de trigo.