La coliflor es una verdura crucífera llena de fibra. Es baja en calorías, carbohidratos y grasas, y tiene un sabor delicioso cuando se transforma en estos pasteles de queso.
No dejes que esta ensalada sencilla te engañe; puede parecer simple pero también es increíblemente refrescante y deliciosa. ¡Se convierte en el acompañamiento perfecto de una barbacoa de verano!
Prueba este sencillo y sabroso pollo con mostaza y miel que la familia amará. Combina esto con un grano entero y vegetales sin almidón para una comida completa.
Disfruta este hummus como un dip para merendar con vegetales sin almidón, pan pita multicereal, o galletas saladas de multicereal. Encuentra esta receta y más en el Libro de Cocina de Superalimentos y Planificador de comidas para diabéticos. Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí.
Siempre es bueno tener una ensalada de acompañamiento con las porciones correctas de vegetales y un aderezo para verter sobre ella. Esto elimina estar adivinando la preparación de la comida cuando tienes prisa, para que puedas sentarte, relajarte y disfrutar de tu comida.
¡Ameniza el agua infundiéndola con fruta y hierbas! El añadir pepino rebanado, limón y hierbas frescas añade un sabor sutíl al agua simple sin añadir azúcar o calorías. ¡Prueba otras combinaciones como patilla y romero, piña y menta, o algo más que puedas inventar!
¿Por qué detenerse en garbanzos? Añadir los frijoles negros y añade un poco de comino para una nueva versión del hummus. Sirve con palitos de vegetales frescos para sumergir.
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