Ensalada sencilla de verano de Pepino y Tomate

15 min prep time
4porciones
Simple Summer Cucumber and Tomato Salad

Cómo hacer Ensalada sencilla de verano de Pepino y Tomate

No dejes que esta ensalada sencilla te engañe; puede parecer simple pero también es increíblemente refrescante y deliciosa. ¡Se convierte en el acompañamiento perfecto de una barbacoa de verano!

15 min prep time
4porciones
1 cup
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Instrucciones paso a paso:

  1. Corta cada pepino a la mitad y rebanarlas en trozos grandes. Coloca el pepino en un tazón para ensaladas con los tomates cherry.
  2. En un bol pequeño, bate los ingredientes del aderezo. Vierte el aderezo sobre los pepinos y tomates y sirve.
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Información Nutricional

4 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1 cup
  • Cantidad por porcion Calorías 70
  • Grasa Total 5g
    • Grasa Saturada 0.7g
  • Sodium 5mg
  • Carbohidratos Totales 4g
    • Dietary Fiber 1g
    • Total Sugars 3g
  • Proteína 1g
  • Potasio 275mg
Ingredientes
pepino(s) (peeled and cut in half)
1 large
tomates cherry
10 1/2 oz
vinagre de vino tinto
2 tbsp
pimienta negra
1/8 tsp
aceite de oliva
1 1/2 tbsp
pinch salt (optional)
1

Reseñas y Calificaciones

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Omg sooo delish!

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the picture shows cucumbers NOT peeled, however, I prefer cucumbers peeled. It tasted better to me that way.
NanaLorie

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I grew up on this type of salad. Easy to make it a Greek salad as well. Love this with some feta & sea fennel

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I love this salad...