Crema de Pesto de Albahaca

20porciones
Basil Pesto Cream

Cómo hacer Crema de Pesto de Albahaca

Este sabroso dip es sorprendentemente saludable y bajo en grasa. Úsalo como dip o como untable. ¡También es estupendo servido sobre pescado asado o a las brasas!

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1 Tbsp.
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Instrucciones paso a paso:

  1. Coloca la espinaca, ajo, chalote, parmigiano-reggiano, y albahaca en un procesador de alimentos. Procésalos hasta formar una pasta.
  2. Con el motor encendido, añade el queso cottage y aceite. Procesa hasta que quede sin grumos. Añadir la leche para lograr la consistencia deseada, si lo deseas.
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Información Nutricional

20 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1 Tbsp.
  • Cantidad por porcion Calorías 15
  • Grasa Total 0.5g
    • Grasa Saturada 0.2g
  • Sodium 50mg
  • Carbohidratos Totales 1g
  • Proteína 2g
Ingredientes
requesón (non-fat)
1 cup
Aceite de oliva virgen extra
2 tsp
fresh basil
1/2 cup
Parmigiano-Reggiano (grated)
1/4 cup
chalotes (minced, about 1 large)
1 tbsp
espinacas tiernas
1 cup
leche desnatada
2 tbsp
ajo (minced)
2 clove

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