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Si tiene antojo de chocolate, pruebe estos cuadraditos de pan de calabacín con chocolate negro naturalmente azucarado. Húmedos y ricos, estos bizcochos son un postre ideal para las personas diabéticas. Además, ¡puede personalizar fácilmente esta receta con sus sabores favoritos! ¿Quiere añadir un toque crujiente? Incorporar los pistachos picados, las nueces picadas o los trocitos de cacao junto con el calabacín. Nota: Los ingredientes opcionales no se incluyen en el análisis nutricional.

Estos sabrosos muffins de huevo y verduras son un desayuno rápido y rico en fibra, proteínas y verduras de colores vibrantes. Con una base de harina integral, verduras ralladas y un toque de queso bajo en grasa, sacian sin resultar pesados. Su equilibrada combinación de nutrientes los convierte en una excelente opción para quienes padecen diabetes. Esta receta es vegetariana y baja en grasas, siguiendo la dieta DASH (Enfoque Dietético para Detener la Hipertensión).

Un panini tostado con pan crujiente, un relleno tibio y sabroso y queso derretido es un almuerzo o una cena ligera que satisface a los diabéticos. Cocina los paninis en una sartén (de hierro fundido funciona muy bien en este caso) a fuego lento para que el relleno se caliente por completo sin que se queme el pan. Esta es una gran receta para preparar la comida: monta todos los sándwiches con antelación y envuélvelos individualmente en papel de aluminio, luego tuesta el panini justo antes de servirlo. Acompaña este emparedado con una simple ensalada, como esta ensalada de espinacas, aguacate y

¡Lo único que hace que un plato de pasta con verduras de verano sea aún mejor es prepararlo con PASTA DE COLIFLOR de CAULIPOWER ® ! Los linguini de coliflor de CAULIPOWER actúan como base sin gluten para esta deliciosa receta repleta de verduras con espárragos, brócoli, guisantes y una sabrosa salsa de limón. ¡Con solo un bocado, no creerás que la pasta está hecha de coliflor real! Esta receta presentada por CAULIPOWER® , un orgulloso partidario de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub® .

Puedes hacer tu propia salsa marinara a una fracción del precio de las salsas embotelladas comerciales. Esta salsa se basa en gran medida en el ajo, pero no dudes en moderar este sabor asertivo si lo deseas. Reduce la cantidad de ajo o córtalo en rodajas en lugar de picarlo. Cuanto más piques el ajo, más picante será el plato final. Los trozos de ajo más grandes, aunque siguen siendo sabrosos, desprenderán un sabor más sutil. Esta salsa se congela muy bien. Viértala en una bolsa pesada con cierre para congelar y guárdala hasta 6 meses.

¿Estás buscando un nuevo plato de batatas para servirle a tus invitados en esta temporada festiva? ¡Este Suflé de Batatas da justo en el clavo!

El comer frijoles todos los días puede ayudar a las personas con diabetes tipo 2 a manejar mejor su glucosa en la sangre. Así que disfruta los beneficios para tu salud de esta apetitosa comida en un tazón. Y disfruta todos sus colores vívidos, los sabores de inspiración mexicana, y las adorables texturas con un tenedor. El tazón está hecho de lechuga Bibb, ¡así que literalmente es un tazón comestible! Pero si gustas, usa las hojas de la lechuga Bibb para comer un poco de la mezcla de frijoles al estilo de un burrito. De cualquier forma que elijas comerlo, es muy delicioso. Esta receta proviene