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Es fácil encontrar excusas para comer comida rápida o refrigerios poco saludables cuando estás en movimiento. Con la mentalidad adecuada, las herramientas y algo de organización, estar demasiado ocupado para sentarse a disfrutar de una comida saludable para el corazón no tiene por qué significar que no le quede otra opción que ir a un autoservicio para comprar una hamburguesa con papas fritas.

Todos hemos pasado por eso antes: la repentina necesidad de hacer un cambio importante en la dieta o el estilo de vida para estar saludable de una vez por todas. Sentimientos como este pueden surgir alrededor del nuevo año, cuando se hacen propósitos de perder peso o hacer dieta (y rápidamente se abandonan). O tal vez después de una cita con el médico donde noticias inesperadas sobre niveles elevados de colesterol o glucosa en sangre (azúcar en sangre) pueden causar preocupación y estrés. A menudo, se realizan cambios importantes en la dieta a raíz de noticias como esta, pero pronto se vuelve a las viejas costumbres. ¿Por qué es tan difícil hacer cambios saludables?

Las hierbas pueden hacer que un plato pase de ser sencillo a tener dinamismo. Ya sea de su jardín, jardinera, mercado de agricultores o tienda de comestibles, las hierbas frescas agregan frescura, sabor, fragancia y atractivo visual a las comidas.

La proteína es uno de los tres macronutrientes que componen los alimentos que comemos; los otros dos son los carbohidratos y las grasas. Las proteínas, los carbohidratos y las grasas son nutrientes esenciales, lo que significa que cada uno de ellos desempeña un papel vital en el cuerpo humano. El trabajo de las proteínas es producir y reparar las células de nuestro cuerpo, lo cual es importante para el crecimiento, el desarrollo muscular y la curación de la piel.

Vivir con una enfermedad renal crónica (ERC) y diabetes puede resultar muy difícil, pero un aspecto clave para el manejo de estas afecciones consiste en adoptar un plan de alimentación saludable para personas que sufren de diabetes y tienen problemas renales. Al seguir un enfoque nutricional reflexivo y equilibrado, usted puede ralentizar el avance de la enfermedad y reducir el riesgo de complicaciones.

Si estás acostumbrado a ir a la oficina todos los días, tu rutina de almuerzo ha cambiado gracias al COVID-19. Ya sea que estuviera tomando un almuerzo casero en bolsa o en un lugar con ensaladas cercano, ahora se acerca la hora del almuerzo de manera diferente.

El método del plato para diabéticos es la forma más sencilla de preparar comidas sanas que ayuden a controlar el azúcar en sangre. Con este método, puede crear platos perfectamente porcionados con un equilibrio saludable de verduras, proteínas y carbohidratos, sin necesidad de contar, calcular, pesar ni medir. ¡Todo lo que usted necesita es un plato!

¿Te gusta probar comidas de todo el mundo? Si bien probar nueva cocina en un restaurante es una divertida aventura culinaria, ¿has pensado en probar recetas internacionales en tu propia cocina? Puede ser como viajar sin el desfase horario. Si desea alejarse de sus ingredientes habituales y explorar los sabores de una nueva cultura, pruebe estos consejos sobre qué buscar al comprar en su mercado internacional local.