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17 Tips for Better Grocery Shopping and Safer Food Handling

There are savvy ways to make the most out of your food shopping trips that can be healthier and even less costly. Try these 17 tips on your next store run. Before Going to the Store Take some time to identify meals you plan to make during the week and put any ingredients you don’t have in a list. – Bonus tip : Make a free account on Diabetes Food Hub to easily create a grocery list from your saved recipes. You can even use the meal planning feature to map out your meals for the whole week! Don’t go food shopping when hungry. It’s best to shop after a meal (or at least have a healthy snack

5 Sneaky Ways to Eat More Veggies

Non-starchy vegetables are an especially large part of an eating plan for people with diabetes because they won’t impact your blood glucose (blood sugar) levels as much as starchy vegetables and fruits. But, what should you do if you are just not a fruit or veggie person? The answer: Get sneaky! Instead of going off the rails and returning to old habits, you can find easy ways to enjoy healthy food by sneaking it into the dishes you make. And, if you have kids, it’s a great way to introduce them into healthy eating—even if it’s a little stealthy. Here are five suggestions for sneaky healthy

Consejos para controlar la diabetes y la salud del corazón

Coma inteligentemente Si tienes diabetes o prediabetes, quizás te preguntes qué, cuándo y cuánto debes comer. Quizás le sorprenda saber que no existe una “dieta para la diabetes” o una cantidad perfecta de nutrientes (proteínas, grasas o incluso carbohidratos) adecuada para todas las personas con diabetes. Su plan de alimentación (qué, cuándo y cuánto come) debe personalizarse para satisfacer sus necesidades. Un dietista nutricionista registrado (RDN) o un educador en diabetes certificado (CDE) pueden ayudarlo a crear un plan de alimentación que se adapte a su estilo de vida, preferencias

7 recetas otoñales imprescindibles para una alimentación compatible con la diabetes

Eche un vistazo a estas 7 recetas otoñales imprescindibles para una alimentación compatible con la diabetes. Hemos reunido una deliciosa colección de platos de temporada que le alegrarán el corazón y contribuirán a su salud. Cuando las hojas cambian de color, estas recetas son una forma sabrosa de disfrutar de los sabores del otoño sin perder de vista el manejo de la diabetes. Avena de calabaza No hay mejor manera de empezar una fresca mañana de otoño que con esta sustanciosa avena de calabaza al horno. Con 10 g de proteínas por porción, este nutritivo plato es la forma perfecta de empezar la

Todo lo que debe saber sobre las ciruelas

¿Qué son las ciruelas? Las ciruelas forman parte de la familia de las frutas de carozo, que incluye cerezas, albaricoques y melocotones. El término "fruta de carozo" procede del carozo grande y duro que hay en su interior. Hay más de 200 variedades disponibles en todo el mundo. Las ciruelas europeas son famosas por sus colores azul y púrpura, que suelen utilizarse en la elaboración de ciruelas pasas. Las ciruelas japonesas son conocidas por sus tonalidades rojas y amarillas, y son jugosas y dulces. Un dato curioso: Las ciruelas pasas, un popular refrigerio de frutos secos, son en realidad

Cómo añadir probióticos a su plan de alimentación para diabéticos

Los probióticos son organismos vivos que aportan beneficios para la salud cuando se consumen o se aplican tópicamente. ¿Qué hacen los probióticos? La principal razón por la que la gente consume probióticos, ya sea como suplemento o en alimentos ricos en probióticos, es para mejorar la salud intestinal. Sin embargo, se siguen investigando los posibles beneficios de los probióticos, como el tratamiento de las enfermedades de las encías, la inflamación e incluso la hipertensión. Los probióticos actúan llenando el intestino de bacterias "buenas" y ayudando a mantener un equilibrio saludable de

Alimentos fáciles de reemplazar para comer más sano

¿Y si adopta un enfoque diferente? En lugar de eliminar determinados grupos de alimentos e iniciar dietas a corto plazo, céntrese en que sea sencillo y factible. Puede cambiar algunos alimentos menos saludables por otros que se adapten mejor a su plan de alimentación. Elija alimentos que se adapten bien a su estilo de vida. No se trata de que sea perfecto, sino de dar pequeños pasos que complementen el ejercicio y otros hábitos saludables. Todo ayuda. ¿Qué es el reemplazo de alimentos? El reemplazo de alimentos puede adoptar diversas formas. Algunos reemplazos alimentarios consisten en

Cómo las comidas en familia pueden aportar beneficios para la salud

El estrés forma parte de la vida cotidiana, pero cuando se sostiene en forma continuada, puede sentar las bases de enfermedades graves. Por ejemplo, los altos niveles de estrés no aliviados pueden: provocar presión sanguínea ; contribuir a niveles elevados de glucosa en sangre (azúcar en sangre), ya que los niveles elevados de hormonas del estrés pueden afectar la capacidad del organismo para procesar la glucosa en sangre; dificultar el mantenimiento de un estilo de vida saludable. Cuando estamos estresados, es menos probable que practiquemos una actividad física regular, comamos bien o

Cómo pueden encajar las patatas en un plan de alimentación apto para la diabetes

Beneficios nutricionales de las patatas Las patatas no sólo son deliciosas, sino que también son una excelente fuente de vitamina C, potasio y B6, especialmente cuando se deja la piel y se come. Una papa mediana, incluida la piel, contiene aproximadamente el 30 por ciento de la recomendación diaria de estos tres nutrientes. La vitamina C actúa como antioxidante para reducir la inflamación y prevenir el daño celular. La vitamina C también ayuda en la producción de colágeno, lo que ayuda a mantener las encías sanas y ayuda a curar las heridas. Las patatas también son una de las mejores fuentes

5 formas furtivas de comer más verduras

Las verduras sin almidón son una parte especialmente importante del plan de alimentación para las personas con diabetes porque no afectarán sus niveles de glucosa (azúcar en la sangre) tanto como las verduras y frutas con almidón. Pero, ¿qué debes hacer si simplemente no eres un aficionado a las frutas o verduras? La respuesta: ¡Sé astuto! En lugar de descarrilarse y volver a viejos hábitos, puede encontrar formas sencillas de disfrutar alimentos saludables introduciéndolos en los platos que prepara. Y, si tienes hijos, es una excelente manera de introducirlos en una alimentación saludable