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Should people with diabetes eat fruit?

Before you give up all fruit, let’s consider the many health benefits—fruit is loaded with vitamins, minerals, and antioxidants, just like vegetables. The bright and varied colors of fruit each come with different vitamins and minerals. Fruit is also a source of water and fiber that can help you stay hydrated, feel full, and maintain regular bowel movements. It can be tough to get enough fiber in your day, but doing so can also help with managing blood glucose and reducing your risk of heart disease. Given the health benefits, there is no need to cut fruit out of your diet. Fruit contains

¿Pueden comer fruta los diabéticos?

Antes de renunciar a todas las frutas, consideremos sus numerosos beneficios para la salud: están repletas de vitaminas, minerales y antioxidantes, al igual que las verduras. Los brillantes y variados colores de la fruta contienen diferentes vitaminas y minerales. La fruta también es una fuente de agua y fibra que puede ayudarle a mantenerse hidratado, a sentirse saciado y a evacuar con regularidad. Puede ser difícil ingerir suficiente fibra al día, pero hacerlo también puede ayudar a controlar la glucosa en sangre y a reducir el riesgo de enfermedades cardiacas. Dados sus beneficios para la

Navigating Halloween with Diabetes

For Kids, Halloween Is Not Off Limits Halloween sure places a lot of importance on sweets. Candy may not have played a major role in celebrations until the 1950s, but today it’s a billion-dollar Halloween business—and a source of stress for parents of kids with diabetes. But with proper planning, you can sidestep worry while your kids with type 1 diabetes enjoy the festivities (and, yes, even some sweet treats). Here are a few tips for helping your child enjoy the holiday without derailing their blood sugars: Set expectations. Before the Halloween celebrations start, invite your kids to help

Navegando en Halloween con diabetes

Para los niños, Halloween no está prohibido Seguro que Halloween le da mucha importancia a los dulces. Puede que los dulces no hayan desempeñado un papel importante en las celebraciones hasta la década de 1950, pero hoy en día son un negocio de Halloween de miles de millones de dólares y una fuente de estrés para los padres de niños con diabetes. Pero con una planificación adecuada, puede evitar las preocupaciones mientras sus hijos con diabetes tipo 1 disfrutan de las festividades (y, sí, incluso de algunos dulces). Aquí hay algunos consejos para ayudar a su hijo a disfrutar de las vacaciones

5 Creative Tips for Making No-Sugar-Added Treats

What Are Added Sugars? When looking at a nutrition label on packaged foods, you may notice there is total sugars and added sugars on the label. Added sugars are the sugars added during the processing of that food item. That means regular granular sugar, honey, syrups, and the like that are added to the food. This does not include sugar that naturally occurs in that item, like fruit, milk, and veggies. Total sugars is the combination of any naturally occurring in the food plus any added sugars. And not all added sugar comes from desserts—many are consumed in beverages and some are hidden in

What’s in Season: Cranberries

Most cranberry products contain added sugar because unsweetened cranberries are quite sour and hard to eat without a little bit of sweetener. As a person with diabetes, it’s extra important to read labels to choose cranberry products with the least amount of added sugar. Nutritional Benefits of Cranberries There’s a ton of nutrition packed into these tiny berries. One cup of fresh cranberries has just 46 calories, 0 grams of fat, and 4 grams of fiber. They also contain a quarter of the daily requirement of vitamin C plus many antioxidants, such as quercetin and anthocyanins. Research indicates

5 consejos creativos para preparar delicias sin azúcar añadido

¿Qué son los azúcares añadidos? Al mirar la etiqueta nutricional de los alimentos envasados, es posible que observe que hay azúcares totales y azúcares añadidos en la etiqueta. Los azúcares agregados son los azúcares agregados durante el procesamiento de ese alimento. Eso significa azúcar granulada normal, miel, jarabes y similares que se añaden a los alimentos. Esto no incluye el azúcar que se encuentra naturalmente en ese producto, como frutas, leche y verduras. Los azúcares totales son la combinación de los que se encuentran naturalmente en los alimentos más los azúcares agregados. Y no

Qué hay de temporada: arándanos

La mayoría de los productos de arándano contienen azúcar agregada porque los arándanos sin azúcar son bastante ácidos y difíciles de comer sin un poco de edulcorante. Como persona con diabetes, es muy importante leer las etiquetas para elegir productos de arándano con la menor cantidad de azúcar agregada. Beneficios nutricionales de los arándanos Hay una gran cantidad de nutrientes contenidos en estas pequeñas bayas. Una taza de arándanos frescos tiene sólo 46 calorías, 0 gramos de grasa y 4 gramos de fibra. También contienen una cuarta parte del requerimiento diario de vitamina C y muchos

Top 10 Diabetes Friendly Pumpkin Recipes

Pumpkin is a versatile ingredient. It can be used in sweet or savory recipes. In fact, you could have pumpkin-powered recipes for breakfast, lunch, and dinner. We even have a few healthy snack options too, for when you need a pumpkin pick-me-up in the afternoon. Pumpkin is also a great option for people with diabetes due to its high fiber and low carbohydrate count per serving. Plus, it’s packed with nutrients and vitamins. Want to learn more about pumpkins? Check out our What's in Season: Pumpkin article. Savory Diabetes-Friendly Pumpkin Recipes Instant Pot Pumpkin-Spiced Turkey Chili If you

Los muchos tipos de tomates

Tipos de tomate Beefsteak, Sweet 100, Cherokee, Green Zebra, Brandywine. La interesante lista de nombres es divertida de leer y parece interminable cuando se trata de tomates. De hecho, ¡hay más de 10,000 variedades! Ya sea que considere los tomates frutas (porque forman una flor y contienen semillas) o verduras (porque se utilizan como verduras al cocinar), estos tienen infinitas opciones para cultivar o comer. La gran pregunta es qué tomates son los mejores para el plato que quiere preparar. Depende en gran medida de si quiere cortarlos en rodajas, cocinar con ellos o picarlos. Cómo elegir