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Cómo hacer Lasaña de espinacas en olla de cocción lenta
Esta receta es rápida, deliciosa y constituye una comida conveniente que toda la familia disfrutará. ¡Es una receta que hay que probar!
10 min prep time
12porciones
1 piece (1/12 of recipe)
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Instrucciones paso a paso:
- Rocía una olla de cocción lenta con aceite en aerosol.
- En un tazón mediano, mezcla el queso ricotta, el queso parmesano, 1/4 de taza de queso mozzarella y las espinacas.
- Unta el fondo de la olla de cocción lenta con 1 taza de salsa para pasta. Coloca 3 fideos uno al lado del otro sobre la salsa, separando los fideos para que quepan, si es necesario.
- Esparce aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla de ricotta y espinacas sobre los fideos. Repite la colocación de la salsa de pasta, los fideos y la mezcla de ricotta y espinacas 2 veces más. Cubre con el resto de la salsa para pasta y la salsa de tomate en lata. Espolvorea la parte superior con 1 taza de queso mozzarella.
- Coloca la tapa en la olla de cocción lenta. Cocina a fuego lento durante 2 a 3 horas o hasta que esté listo (el tiempo de cocción varía según la olla de cocción lenta).
- *Esta receta fue probada con fideos de lasaña sin gluten, pero se pueden utilizar fideos de lasaña de trigo integral.
Información Nutricional
12 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 piece (1/12 of recipe)
- Cantidad por porcion Calorías 150
- % Daily value*
-
Grasa Total
4g
5%
- Grasa Saturada 2g 10%
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 15mg 5%
- Sodium 330mg 14%
-
Carbohidratos Totales
21g
8%
- Dietary Fiber 2g 7%
- Total Sugars 6g
- Added Sugars 1g 2%
- Proteína 8g
- Potasio 310mg 7%
Ingredientes
fideos de lasaña (gluten-free)
9 whole
jarred pasta tomato sauce (lower sodium)
24 1/2 oz
espinacas congeladas (10-ounce, chopped, thawed and drained)
1 package
part skim mozzarella cheese (shredded, divided)
1 cup
low-fat ricotta cheese
1 cup
rociador para cocinar antiadherente
1 whole
queso parmesano (freshly grated)
1/4 cup
salsa de tomate (1 8-ounce can, no-salt added)
8 oz
Reseñas y Calificaciones
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Noodles: We used regular ol' hard lasagna noodles, too. They worked great.
Ricotta: Also, I didn't realize we were almost out of ricotta. So I had to use low-cal cream cheese to substitute for a little more than half of the ricotta.
Deeeeelicious. Hubby loved it. We couldn't wait to get into our leftovers the next day!
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