Pudín de frambuesa y limón con semillas de chía

1 hr prep time
4porciones
Recipe by Cassandra L. Verdi, MPH, RD and Stephanie A. Dunbar, MPH, RD Origen Diabetes Superfoods Cookbook and Meal Planner Photo by Mittera
Lemon Raspberry Chia Seed Pudding

Cómo hacer Pudín de frambuesa y limón con semillas de chía

Este bocadillo único y sencillo viene empacado con ácidos grasos omega 3 a partir de las semillas de chía, junto con otros bonos nutricionales como proteína y fibra.

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1 hr prep time
4porciones
1/3 cup pudding with 1/2 cup raspberries
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Instrucciones paso a paso:

  1. En un tazón pequeño para mezclar, bate todos los ingredientes excepto las frambuesas. Pon la mezcla en el refrigerador por al menos una hora hasta que las semillas de chía absorban el líquido y se conviertan en una consistencia de pudín.
  2. Para servir, coloca 1/3 de taza de pudín en un tazón pequeño con 1/2 taza de frambuesas.
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Información Nutricional

4 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1/3 cup pudding with 1/2 cup raspberries
  • Cantidad por porcion Calorías 120
  • Grasa Total 5g
    • Grasa Saturada 0.5g
    • Grasas Trans 0g
  • Cholesterol 0mg
  • Sodium 50mg
  • Carbohidratos Totales 18g
    • Dietary Fiber 9g
    • Total Sugars 7g
    • Added Sugars 0g
  • Proteína 3g
  • Potasio 200mg
  • Phosphorous 135mg
Ingredientes
semillas de chia
1/4 cup
unsweetened vanilla almond milk
1 cup
lemon zest
1/2 tsp
jugo de limon
1 1/2 tsp
Miel
1 tbsp
frambuesas
2 cup

Reseñas y Calificaciones

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This turned out really yummy! I did add about half a scoop of strawberry protein powder too which added to the flavors.