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Saltea las manzanas carameliza sus azúcares naturales creando un sabor exquisito y dulce. Estas manzanas están mezcladas dentro de un sirop bajo en azúcar hecho de sidra de manzana y sirop de arce sin azúcar para un postre delicioso y amigable con la diábetes. O, sirve sobre yogur griego natural para un desayuno dulce pero complaciente.

¡Este batido es una comida en un vaso! Está lleno de proteínas gracias a algunos ingredientes sorprendentes: tofu suave, proteína en polvo, y anacardos. Pero la estrella del batido son las sabrosas moras azules que son tan deliciosas como nutritivas puedes usar moras azules frescas o congeladas: ambas están llenas de antioxidantes y fibra. El batido tiene un impulso antioxidante adicional de té verde fresco preparado, ¡logrando que este batido sea un portento de superalimento!

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La ensalada de huevo es una receta súper sencilla y baja en carbohidratos que sabe estupendo por su cuenta, pero también brilla en una cantidad de otras comidas. Perfecta para los sobrantes, también es económica y muy sabrosa, así que adelante y haz una doble tanda para tenerla a disposición. Sirve la ensalada sobre un lecho de vegetales verdes para ensalada, sobre una tostada de grano entero, en unos burritos de tortilla de grano entero, sobre galletas saladas de grano entero, o con hojuelas de tortilla de grano entero como un bocadillo.

Estos bocados son un estupendo bocadillo o aperitivo, y una forma excelente de añadir más vegetales a tu plan de alimentación saludable.

Esta receta sencilla combina tres de nuestras P favoritas: pesto, peach (durazno) y pizza. Si adoras lo dulce y sabroso y estás buscando una receta de pizza creativa sin gluten y con una corteza de coliflor para mezclarla en casa, no busques más. Esta receta traída a ti por CAULIPOWER ®, un orgulloso promotor de la American Diabetes Association ® y del Diabetes Food Hub ®.

Para hacer esta receta incluso más rápido, ¡visita tu tienda local de delicateses y recoge algunos vegetales pre asados en la parrilla!

Esta ensalada es una maravilla baja en carbohidratos y un alimento energético. Fácil de preparar y llena de nutrientes: proteína del pollo, fibra de la manzana y grasas saludables de las nueces. Es una receta rápida y apta para diabéticos, perfecta para almuerzos y para preparar con anticipación. ¡Llena de sabor y textura crujiente, no te vas a creer lo fácil que es!

Esta receta mediterránea va estupendo con un acompañante de quinua y una ensalada verde con vinagreta balsámica sin grasa.