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Los meses de verano suelen significar sacar la parrilla para preparar unas hamburguesas para la familia. Sin embargo, las hamburguesas tradicionales de ternera suelen estar llenas de grasas y calorías que no encajan bien en un estilo de alimentación saludable. Sin embargo, eso no significa que no pueda disfrutar de una buena hamburguesa a la vez que controla su diabetes.

Quiere una pizza de plato hondo; su nivel de glucosa en la sangre (azúcar en la sangre) dice: "Pase difícil". Así es como puedes seguir comiendo tus comidas favoritas mientras vives con diabetes sin comprometer tus objetivos de bienestar

Los libros de cocina y los sitios web son excelentes fuentes para encontrar recetas, ¡pero a veces necesitas ayuda para preparar una comida completa! El método del plato para la diabetes es una forma sencilla de preparar comidas saludables y equilibradas sin necesidad de contar ni medir los carbohidratos. Aquí tenemos 6 comidas sencillas y equilibradas, con recetas de Diabetes Food Hub para ayudarle a planificar sus comidas esta semana.

El jengibre, con su inconfundible aroma y sabor picante, ha sido un ingrediente integral en la cocina y la medicina tradicional de todo el mundo durante siglos. Ya sea para darle un toque especial a un salteado o para aliviar el malestar estomacal, la versatilidad y el sabor distintivo del jengibre lo han convertido en un ingrediente muy apreciado en las familias y las cocinas.

El perejil es una de las hierbas más comunes y se utiliza en una gran variedad de cocinas. Tiene un sabor limpio y picante, con un ligero toque terroso. Asimismo, el perejil se utiliza para realzar los sabores y dar un toque de color a platos como sopas, ensaladas y pastas. Además de sus múltiples usos culinarios, el perejil también es muy nutritivo y contiene muchas vitaminas y minerales importantes, además de numerosos beneficios para la salud.

No sería la temporada de invierno sin el clásico plato de salsa de arándanos que acompaña la cena de pavo. Los arándanos son conocidos por su sabor agrio, su color rojo vibrante y por cómo agregan un sabor delicioso a muchos platos. A menudo se consumen en forma de jugo, salsas en gelatina y secos.

La alimentación a base de vegetales es muy popular, y por una buena razón. Los alimentos vegetales pueden añadir color, textura, sabor, volumen y atractivo general a las comidas. Pero lo más importante es que comer más alimentos de origen vegetal puede aportar importantes beneficios para la salud, especialmente para las personas con diabetes. Dos de los patrones alimentarios vegetales más conocidos son el vegetariano y el vegano.

Es la temporada para estar rodeado de placeres navideños. Afortunadamente, puedes hacer tus propias mejoras inteligentes a tus favoritos festivos directamente desde tu cocina, creando bocados mejores para ti sin exceso de grasas saturadas ni azúcares añadidos a la vista. Pruebe uno, dos o todos estos sencillos consejos culinarios en estas fiestas que aún ofrecen aromas, sabores y tradiciones memorables en la mesa para todos.

Para mantener su cuerpo sano, la mujer necesita una gran cantidad de vitaminas y minerales. Aunque es fácil tomar suplementos para todo, desde hierro y calcio hasta vitamina D y magnesio, es bueno (y mucho más delicioso) empezar por comer alimentos que contengan nutrientes esenciales de forma natural.

A todos nos han dicho que comamos verdura desde pequeños. Esto se debe a que las verduras son ricas en nutrientes y pueden ayudar a proteger su salud y reducir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas. Como persona que vive con diabetes, hay siete selecciones espectaculares que ofrecen beneficios adicionales. Planifique llenar la mitad de cada plato o cuenco de comida con verduras sin almidón disfrutando en forma habitual de estos ganadores.