Las vieiras de bahía son más pequeñas y más dulces que sus primas las vieiras marinas. Combinadas con pasta de grano entero, constituyen un plato sencillo pero elegante que también es saludable para el corazón. Para un plato bajo en carbohidratos, reemplaza algo o toda la pasta con "fideos" de calabacín o zanahorias
Esta sopa es ideal para el almuerzo con una ensalada y una rebanada de baguette integral para mojar. Para mantener bajo el sodio de la receta, elige un caldo de pollo bajo o reducido en sodio o hazlo tú mismo en casa.
Esta ensalada es una maravilla baja en carbohidratos y un alimento energético. Fácil de preparar y llena de nutrientes: proteína del pollo, fibra de la manzana y grasas saludables de las nueces. Es una receta rápida y apta para diabéticos, perfecta para almuerzos y para preparar con anticipación. ¡Llena de sabor y textura crujiente, no te vas a creer lo fácil que es!
Esta sopa es una excelente guarnición de verduras. Sírvala con pollo o pescado asado. Se congela bien, así que puedes guardar una porción para más adelante si quieres.
Esta receta sencilla combina tres de nuestras P favoritas: pesto, peach (durazno) y pizza. Si adoras lo dulce y sabroso y estás buscando una receta de pizza creativa sin gluten y con una corteza de coliflor para mezclarla en casa, no busques más. Esta receta traída a ti por CAULIPOWER ®, un orgulloso promotor de la American Diabetes Association ® y del Diabetes Food Hub ®.
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