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Las vacaciones son una época maravillosa del año en la que puedes pasar tiempo poniéndote al día con familiares y amigos. También es un momento en el que se presta mucha atención a la comida, lo que puede resultar muy estresante si se tiene diabetes. Quiere disfrutar de las fiestas y comer comida deliciosa, pero controlar su diabetes puede plantear desafíos. Con un poco de planificación y preparación avanzadas, aún puedes disfrutar de los platos favoritos de las fiestas sin comprometer tus objetivos de azúcar en sangre. Continúe leyendo para obtener consejos que le ayudarán a prepararse para unas fiestas felices y saludables.

Las ollas a presión eléctricas y las "cocinas múltiples" como Instant Pot son el nuevo aparato de cocina de moda. Lo más probable es que tengas uno, planees conseguir uno o al menos hayas oído mucho sobre ellos. Entonces, ¿cuál es el problema con las cocinas múltiples? ¿Y son de alguna ayuda cuando se trata de preparar comidas aptas para la diabetes?

Cocinar con diabetes tipo 2 no tiene por qué ser difícil. A continuación se muestran algunos cambios sencillos de ingredientes para obtener comidas más saludables.

Fruta: se la conoce como el “dulce” de la naturaleza. Ésa puede ser una de las razones por las que algunas personas con diabetes no están seguras de cómo o no comer fruta. Afortunadamente, la fruta encaja y debe formar parte de su plan de alimentación apto para personas con diabetes.

Aprende a preparar filete de lomo con cebollas asadas y medio puré de papas fácil con coliflor, ¡una cena saludable y romántica que seguramente te impresionará!

Los meses de verano suelen significar sacar la parrilla para preparar unas hamburguesas para la familia. Sin embargo, las hamburguesas tradicionales de ternera suelen estar llenas de grasas y calorías que no encajan bien en un estilo de alimentación saludable. Sin embargo, eso no significa que no pueda disfrutar de una buena hamburguesa a la vez que controla su diabetes.

¿Qué opina de las bacterias? Podría evocar ideas de gérmenes y limpiador de lejía. Sin embargo, no todas las bacterias son malas, sobre todo cuando se trata de la salud intestinal. Aquí es donde entran en juego los organismos bacterianos llamados probióticos

Si tiene diabetes, probablemente le habrán dicho que beber refrescos o comer dulces eleva los niveles de glucosa (azúcar en sangre), pero ¿qué ocurre con los alimentos naturalmente dulces, como la fruta? Muchas personas diabéticas pueden sentirse confusas sobre el papel que desempeñan los distintos tipos de azúcares no añadidos a los alimentos en el control de la glucemia. Los alimentos pueden contener azúcar natural o añadido.

¿Sabías que tener diabetes aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas? La buena noticia es que controlar la diabetes (que incluye una alimentación saludable, estar físicamente activo, controlar la glucemia, reducir el estrés y tomar los medicamentos según lo prescrito por el médico) puede ayudar a proteger el corazón y reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas. Para ayudarte a empezar, hemos reunido algunas de nuestras recetas favoritas para el desayuno, el almuerzo, la cena e incluso el postre. Estas recetas contienen: Fibra procedente de verduras y cereales integrales

Ahora que se acerca el clima más cálido, es hora de invitar a amigos y familiares a hacer una parrillada en el patio trasero. Tu vecino trae las brasas, tu tío ha empacado una radio, pero ¿qué pasa con la atracción estrella: la comida? No es para preocuparse. Reunimos esta lista de recetas para asar rápidas, fáciles y deliciosas de Diabetes Food Hub. Cada uno es un acierto garantizado.