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Enchiladas fáciles de espinacas y ricotta

Pruebe un nuevo giro saludable a las enchiladas incorporando una porción extra de verduras con esta receta fácil de enchiladas de ricotta y espinacas. ¡Listo para comer en 30 minutos, este plato apto para personas con diabetes seguramente será el nuevo favorito de la familia!

Pavo Stroganoff

No es necesario comer un pavo entero el día de Acción de Gracias. Guarda algunas sobras para utilizarlas en otras recetas como esta. ¡Obtén algunas comidas nuevas mientras cuidas tus porciones como parte de tu control de la diabetes!

Parfaits de fresa y mascarpone

El mascarpone es un queso crema italiano suave. Es tan cremoso y suave que solo se necesita un poco para añadir profundidad y carácter a una receta que de otro modo sería ordinaria Estos parfaits son lo suficientemente saludables como para servirlos en el desayuno, o lo suficientemente decadentes como para el postre, y se pueden hacer en solo unos minutos. Guarda esta receta para la primavera y el verano, cuando las fresas están en su mejor momento. Encuentra esta receta y otras más en la segunda edición de nuestro libro de cocina más vendido, El libro de cocina mediterránea para la diabetes

Pollo Entero Cocinado en Olla de cocción lenta

¿Sabías que puedes cocinar un pollo entero en una olla de cocción lenta? Este método fácil resulta en un pollo tierno y jugoso que se cocina todo el día por su cuenta. Es perfecto para meses calientes de verano cuando no deseas tener tu horno encendido por horas cocinando un pollo entero. Solo mete el pollo en la mañana y para la hora de la cena, ¡tienes un delicioso pollo listo para llevar! Y, puedes hacer una salsa espesa simple en la cacerola con los jugos dejados en la olla de cocción lenta. Guarda el pollo sobrante para unos almuerzos o cenas rápidos y fáciles en la semana— verifica

Quesadillas de Frijoles negros, Mango y Pollo con Ensalada

No subestimes este plato sencillo y económico. Es una mezcla estupenda de sabor con los frijoles, pollo y mango dulce. Al servir la quesadilla sobre la ensalada la convierte en una comida completa.

Za'atar Beef & Freekeh Lettuce Cups with Lemon-Tahini Sauce & Mint

Tucked inside soft butter lettuce leaves, a filling of hearty freekeh, crisp marinated vegetables, and spiced beef comes together with a drizzle of our irresistible sauce that combines fresh lemon juice and creamy tahini—a favorite Middle Eastern condiment made from ground toasted sesame seeds, beloved for its rich, nutty flavor.

Jalapeno Mac and Cheese

To make this recipe a little quicker, use a jalapeno salsa or hot sauce instead of roasting the peppers. Use about 1/4 cup or adjust to the spiciness that you prefer.

Brown Rice Salmon Maki

Looking for something a little different for dinner tonight? Try this “sushi” roll at home. The salmon is actually cooked, so there is no raw fish involved.

Tazas Lechuga rellenas de Carne Za'atar y Freekeh con Salsa de Limón-Tahini y Menta

Insertadas en suaves hojas de lechuga mantequillada, se combina un relleno de suculento freekeh, vegetales crujientes marinados, y carne con especias con un rociado de nuestra irresistible salsa que combina jugo de limón fresco y tahini cremoso: un condimento favorito del medio oriente hecho de semillas de sésamo tostadas y molitas, adorado por su sabor rico y a nuez. Blue Apron cree que la hora de la comida debería ser la mejor parte del día. Diabetes para servir deliciosas comidas listas para cocinar, repletas de productos frescos, proteínas magras y muchas opciones sabrosas. Todas enviadas

Ensalada de Carne a las especias mexicanas con Vegetales rostizados y Aderezo cremoso de Cilantro

Esta ensalada cargada está llena de sabores audaces mexicanos gracias a la mezcla tradicional de especias que cubren nuestra carne y los vegetales rostizados, y al aderezo cremoso y aromático de cilantro que los combina con lechuga, tomates, y naranja. Blue Apron cree que la hora de la comida debería ser la mejor parte del día. Diabetes para servir deliciosas comidas listas para cocinar, repletas de productos frescos, proteínas magras y muchas opciones sabrosas. Todas enviadas a tu puerta.