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Vinagreta De Chipotle
Si te estás cansando de los mismos aderezos de siempre, ¡debes probar esta vinagreta de chipotle dulce y ahumada! Obtiene su dulzura del endulzante granulado Splenda® sin calorías y su toque de los chiles chipotles en salsa adobo. Disfrútelo con una ensalada del suroeste o con vegetales asados, como salsa para quesadillas o en un tazón de burrito relleno con frijoles negros, aguacate, maíz y cilantro. Splenda® es un orgulloso patrocinador de la Asociación Estadounidense de Diabetes® Diabetes Food Hub®
Consejos para un plan de alimentación bajo en carbohidratos
Tener diabetes o prediabetes no significa que deba eliminar todos los carbohidratos, pero reducir el consumo de algunos alimentos con carbohidratos o hacer algunos cambios inteligentes puede ayudar a controlar la glucosa en sangre. Si desea incluir más comidas bajas en carbohidratos en su plan de alimentación, hemos reunido algunas ideas para el desayuno, el almuerzo y la cena, además de algunos consejos cotidianos para reducir los carbohidratos.
Preparación de comidas: cosecha de otoño
¡A todos les gusta obtener más por menos! ¿Qué tal obtener más comidas con menos recetas? Con un poco de planificación y preparación estratégica de las comidas, puede crear comidas para varios días con solo unas pocas recetas y un viaje al supermercado. Incluso puede preparar todas las recetas a la vez y guardar las comidas en recipientes individuales en el refrigerador para llevarlas durante toda la semana.
Cómo mantener hábitos saludables
¿Es usted una de las muchas personas que esperan con ansias el “reinicio de enero” cuando se trata de comenzar (o reiniciar) un hábito saludable? ¡No está solo! La mayoría de las personas que hacen propósitos de Año Nuevo se centran en hábitos para mejorar su salud. Para que un nuevo hábito saludable se mantenga, primero debe crear un objetivo y alcanzarlo. A continuación, se ofrecen algunos consejos para ayudarlo a establecer objetivos, crear un plan para el éxito e incorporar sus nuevos hábitos saludables a su rutina diaria. Establezca sus objetivos con un marco de tiempo Establece un plazo
Salsa de piña asada
La piña y las altas temperaturas están hechas la una para la otra, y esta receta concentra los sabores con un rápido asado en sartén. Sin embargo, si el tiempo es bueno, una parrilla al aire libre hará el trabajo igual de bien. Mezclada con la cantidad justa de pimienta para darle un toque suroccidental, esta combinación dulce y picante es especialmente sabrosa con chips de tortilla calientes. Encuentra esta receta y otras más en nuestro libro de cocina Cocina TexMex para diabéticos. Para ordenar directamente de la American Diabetes Assocation, haz clic aquí !
Salsa casi Suave
¿Eres un/a amante de la salsa suave o con trozos? Si te gusta que tu salsa sea suave, entonces licúala hasta que esté suave. Si te gusta que tu salsa tenga trozos, entonces salta todo el paso del licuado. Encuentra esta receta y más en el Libro de cocina Crea tu Plato para la Diabetes, por Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND
Guacamole brasileño
Con tantos colores y sabores bailando juntos, ¡este guacamole es una fiesta en tu lengua! Utilízalo como un aderezo para vegetales frescos u hojuelas de tortilla, o añádelo a sándwiches y burritos. Sabe delicioso el día que lo haces, y se pone incluso mejor al día siguiente, cuando todos los sabores se mezclan. El resultado es refrescante y demasiado satisfaciente.
Aceite de hierbas de uso cotidiano
Este aceite de oliva infundido con hierbas es una gran base para una vinagreta o un simple condimento para el pescado, el pollo o las verduras. Para esta receta, utilizo una combinación de perejil, orégano, romero y tomillo, pero no dudes en experimentar con cualquier hierba que tengas a mano o que crezca en tu jardín de hierbas. Encuentra esta receta y otras más en nuestro libro de cocina ¡Cocina integral y nutrición! Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí.
7 recetas otoñales imprescindibles para una alimentación compatible con la diabetes
Manzanas. Canela. Especia de calabaza. Arce dulce. El cambio de clima hacia el otoño trae muchas novedades interesantes a los menús. Sin embargo, muchos de estos sabores otoñales tradicionales se presentan en forma de platos ricos en carbohidratos y calorías. Pero recuerde que puede seguir disfrutando de todos los reconfortantes sabores de la temporada como parte de su plan de comidas para personas diabéticas.