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Showing Results for: “beef”
Estofado de Res y Batatas
Puedes sustituir la calabaza invierno por las batatas en esta receta si te gusta. Este estofado es excelente servido sobre los Pasteles de verduras de raíz .
Plan de alimentación de diálisis prediseñado para ERC
Tener diabetes más una enfermedad renal que requiera diálisis puede parecer un desafío si se combinan los dos planes de alimentación. Elegir productos con bajo contenido de potasio, limitar o evitar los productos procesados que puedan contener aditivos de fosfato y centrarse en comer suficiente proteína de alta calidad, además de equilibrar los carbohidratos, son claves para mantenerse saludable. Hemos reunido algunas sugerencias para el desayuno, el almuerzo, la cena y los refrigerios, además de consejos que le ayudarán a gestionar su plan.
Sopa de albóndigas mexicana (Albóndigas)
Esta es mi sopa de verduras mexicana preferida. Empiezo con un simple caldo de tomate con carne. Las albóndigas añaden otra capa de sabor, luego añado más verduras y adorno. ¡Deliciosa! Encuentra esta receta y otras más en nuestro libro de cocina Cocina TexMex para diabéticos . Para ordenar directamente de la American Diabetes Assocation, haz clic aquí !
Chili sencillo con Carne
Este plato amigable con la diabetes está relleno con carne magra de res, la cual proporciona 10 nutrientes esenciales, incluyendo proteína y hierro, y frijoles, que proporcionan fibra y más proteína. Es una comida amena y nutritiva con la que te puedes sentir bien al servirla a toda tu familia. Completa tu plato: Cubre el chili con un poco de yogur griego y de Salsa casi Suave . Añadir un plato acompañante rico en vegetales, como esta Ensalada de Col rizada y Manzana . Encuentra esta receta y más en el Libro de cocina Crea tu Plato para la Diabetes , por Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND
Pinchos de Carne y Limoncillo estilo tailandés
Para otro aperitivo divertido utilizando esta receta, retira la carne cocida de los pinchos y sirve en tazas de lechuga con una pizca de salsa picante estilo tailandés.
Cena Distintiva al Sartén
Barbara Seelig-Brown adora crear recetas versátiles que puedes personalizar para las preferencias de tu familia. Utiliza este concepto básico y cambia los vegetales y el condimento para un sabor distinto cada vez que hagas este plato. También es estupendo porque es un plato de una sola olla. Barbara también recomienda probarlo con pavo molido o búfalo molido, que casi no tiene grasa saturada.
Mar y Tierra (Filetes de medallones y Tortas de cangrejo horneadas)
Impresiona a tu amado/a este Día de San Valentín haciendo este plato elegante en tu propia cocina. Combínalo con nuestros Frijoles verdes rostizados con Vinagreta de champaña para una comida estupenda y balanceada.
Rollos de carne asada
Estos wraps son un almuerzo rápido y fácil de empacar para el día de trabajo. Solo tienes que poner el aceite de oliva y el vinagre de vino tinto juntos en un recipiente aparte y añadirlo al wrap justo antes de comer.
Lonchera de Burrito de Carne
Esta comida todo en uno se caracteriza por un burrito sencillo de carne rostizada con un acompañante de frutas y nueces. ¡Perfecta para un almuerzo para llevar para niños o adultos!
Salteardo de Carne de res y Brócoli
El salteardo es una comida fácil y amigable con el bolsillo que es perfecta para una comida rápida para noches entre semana. Esta receta pide una mezcla de salteardo de brócoli congelado, pero puedes usar cualquier vegetal congelado que tengas a mano. O, ¡utiliza vegetales frescos! El salteardo es estupendo para utilizar vegetales al azar en tu refrigerador antes de que se dañen. También puedes sustituir pollo, cerdo, o camarones por la carne de res, o usar tofu para una entrada vegetariana.