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En la última década, la quinua ha pasado a ser uno de mis ingredientes básicos, pero me tomó un tiempo incorporarla a mi desayuno. Durante mi infancia, mi abuelo boliviano nos la preparaba en una bebida. Pero yo no había logrado copiarla. Probé varias recetas tratando de encontrar la manera de comer quinua como cereal de desayuno pero nunca logré crear un platillo cremoso y exquisito. ¿El secreto? Mezclar la quinua con avena para un desayuno perfecto y repleto de proteína, que hará que se sientan satisfechos hasta el almuerzo.

Esta comida todo en uno se caracteriza por un burrito sencillo de carne rostizada con un acompañante de frutas y nueces. ¡Perfecta para un almuerzo para llevar para niños o adultos!

El cilantro y la lima hacen una combinación de sabores fresca y picante en este plato de pollo. Empezamos con un pollo entero y lo dividimos en 2 pechugas, 2 contramuslos, dos muslos y 2 alas. Los carniceros de las tiendas de comestibles suelen dividir un pollo entero por ti o puedes comprar 2-3 trozos de pollo.

Esta receta no sólo es deliciosa, sino que también es beneficiosa para los riñones. Pruebe una variedad de salsas para mojar, como salsa barbacoa, salsa curry, frutas para untar o aderezos para ensaladas bajos en sodio. Esta receta presentada por DaVita, un orgulloso socio de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub®

Esta receta apta para los riñones es la favorita de los niños. Corte en dados, pique y revuelva: eso es todo lo que necesita para crear una ensalada de brócoli y manzana. Esta receta saludable es baja en sodio y rica en sabor. Precaución: esta receta contiene nueces. Esta receta presentada por DaVita, un orgulloso socio de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub®

¡Te presentamos una nueva forma de disfrutar de los albaricoques frescos para la cena de esta primavera! Sirve este pollo con un grano integral de tu elección y una ensalada de rúcula como acompañamiento para una comida completa de temporada.

Con este almuerzo obtendrás tu fruta rica en fibra y proteína en esta ensalada, o sírvela para una cena ligera. Cualquier variedad de manzana funcionará; sin embargo, el autor del libro de recetas Robyn Webb cree que el Gala dulce modera el sabor ligeramente manido del ave.

¿Quién dice que solo puedes usar patatas para una ensalada de papas? Este plato será una sorpresa acogedora en tu próximo picnic de verano.

Una receta sabrosa y versátil, sírvela como una entrada principal con vegetales o sobre una ensalada. También es amigable con los niños y mucho más saludable que cualquier croqueta de pollo.