No conozco a nadie que no disfrute la comida mexicana. ¡Ahora todos la conocen! Es posible encontrar ingredientes mexicanos de todo tipo a lo largo y ancho de Estados Unidos. Algo que he notado es que las tortillas de harina realmente predominan, y mucha gente se ha olvidado de las tortillas de maíz. Estas son muy sabrosas y mucho más saludables que las de harina. Una tortilla de harina tiene 110 calorías mientras que ¡una de maíz solo tiene 50 calorías! Y por supuesto, ¡no hay forma de equivocarse con camarones, mango y chipotle!
Este es un aperitivo delicioso y refrescante para servir cuando tienes invitados para una reunión de verano. ¡El limón añade un bocado refrescante y cítrico a este aperitivo sin grasa que tus invitados adorarán!
Esta receta rápida y fácil del famoso chef Devin Alexander es perfecta para fiestas del Super Bowl, comidas compartidas en la iglesia o cualquier otro lugar donde necesite impresionar a una multitud con delicias aptas para personas con diabetes.
Sirve este plato con varitas de jicama y guacamole fresco. Si te gusta, puedes hacer este plato colorido incluso más vibrante utilizando pimientos de diferentes colores o cebolla morada.
Esta es una estupenda receta a la parrilla para el verano y los pinchos le dan a los camarones un giro sofisticado. Si tienes sobrantes, sirve los camarones fríos en una ensalada verde con un poco de queso feta reducido en grasa y vinagreta balsámica para el almuerzo.
¿Quiere darle vida a su cena entre semana? Pruebe este salteado de calabacín y camarones, presentado por Saladmaster, partidario de Diabetes Food Hub. ¡Con solo 290 calorías y 28 gramos de proteína, es una opción perfecta para la diabetes!
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