Existen algunos alimentos deliciosos que no son fáciles de convertir en opciones sabrosas y saludables. Con gratitud, los Huevos benedictinos es un plato que está hecho aquí con éxito. El tofu sedoso le da a la salsa una sensación aterciopelada al gusto que no tiene comparación. Además, la salsa es tan energética que puede que nunca vuelvas a probar la salsa holandesa normal. Para una versión vegetariana, intenta con espinaca condimentada y al vapor, col rizada de igual forma, o espárragos rostizados en lugar de jamón. Encuentra esta receta y más en nuestro libro de cocina, el Libro de recetas