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Corn and Cheese Phyllo Empanadas

Greek phyllo dough stands in as a low fat alternative to traditional empanada dough in this classic Latin comfort food. You can find prepared phyllo dough in the freezer section at the grocery store. These empanadas are filled with a savory combination of corn, red peppers, and mozzarella cheese. For something sweet, you could fill the dough with cheese and guava paste.

Budget-Friendly Pastitsio (Greek Lasagna)

This version of Greek Lasagna is a great family meal that pairs well with a green salad topped with a little feta cheese and light Greek salad dressing.

Mediterranean Grain Bowl with Pork Skewers

The National Pork Board, USA Pulses and the United Sorghum Checkoff Program have teamed up to bring you this Powerful Pairings recipe and is a proud supporter of the American Diabetes Association and Diabetes Food Hub.

Best Roasted Chicken

Every home cook should know how to roast a whole chicken! This foolproof recipe produces a flavorful, golden roasted chicken, plus a delicious broth to serve over the chicken and whatever sides you serve with it. Cooking a whole chicken is great for meal prepping—roast the chicken over the weekend and use it for salads, sandwiches, or other meals throughout the week. As a bonus, you can save the bones and carcass to make your own chicken broth !

Bistec a la Parrilla con Champiñones

Este bistec asado es una comida perfecta para dos para una ocasión especial. Completa tu platillo con una batata horneada o más vegetales sin almidón como espárragos o frijoles verdes.

Avena con Canela y Vainilla francesa de la noche a la mañana

Esta deliciosa avena con canela de la noche a la mañana es un desayuno sencillo, saludable y lleno de proteínas y puede ser un producto principal estupendo de baja preparación para toda tu familia ¡toma solo 5 minutos el preparar la noche anterior! La receta utiliza un Batido de Cuidato de Diabetes de Splenda® en vez de leche, lo que brinda sabor, además de fibra añadida, grasas saludables, vitaminas, y minerales para un comienzo nutritivo para tu día. Esta receta es traída para ti por Splenda, orgulloso promotor de la American Diabetes Association y del Diabetes Food Hub.

Granola energética

Esta granola es un estupendo bocadillo para antes y después del entrenamiento con un estupendo equilibrio de carbohidratos y proteínas. También se puede hacer un excelente cereal de desayuno o puede mezclarse dentro de tu yogur griego favorito. Esta granola está hecha de una variedad de semillas y nueces que están llenas de grasas saludables.

Salmón relleno de espinacas y feta

Este plato de salmón es una forma estupenda de ingerir los ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón durante el día. Las espinacas, el queso feta y otros condimentos dan a este nutritivo plato un sabor extra.

Tostada de Aguacate con Tocineta de Pavo y Tomate

La tostada de aguacate es un desayuno para llevar fácil y rápido que incorpora grasa saludable, granos enteros, y proteína. Cambia las cosas sustituyendo el tocino de pavo con un huevo frito sencillo o un huevo cocido entero rebanado. Completa tu Plato: Para un desayuno suculento y complaciente, añade 1/2 taza de yogur griego plano sin grasa cubierto con un puñado de moras azules.