La tostada de aguacate es un desayuno para llevar fácil y rápido que incorpora grasa saludable, granos enteros, y proteína. Cambia las cosas sustituyendo el tocino de pavo con un huevo frito sencillo o un huevo cocido entero rebanado.
Completa tu Plato: Para un desayuno suculento y complaciente, añade 1/2 taza de yogur griego plano sin grasa cubierto con un puñado de moras azules.
Cubre una sartén mediana con rociador para cocinar antiahderente y colócala a fuego medio hasta que caliente. Añadir el tocino de pavo y cocínala hasta que esté crujiente, por 8 minutos, volteando las rebanadas a la mitad. Transfiere el tocino a un plato cubierto con una toalla de papel.
Saca la piel de cada mitad del aguacate con una cuchara y ponla sobe una rebanada de pan tostado. Aplasta el aguacate con un tenedor hasta que se aplane. Rocíalo con sal marina y pimienta negra.
Cubre cada tostada de aguacate con 1 rebanada de tocineta de pavo y la mitad de las rebanadas de tomate.
2 Porciones
Reseñas y Calificaciones
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