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Granola energética
15 min prep time
22porciones
Recipe by
Lara Rondinelli Hamilton, RD, LDN, CDE and Jennifer Bucko Lamplough
Origen
The Diabetes Cookbook
Photo by
Adobe Stock
Cómo hacer Granola energética
Esta granola es un estupendo bocadillo para antes y después del entrenamiento con un estupendo equilibrio de carbohidratos y proteínas. También se puede hacer un excelente cereal de desayuno o puede mezclarse dentro de tu yogur griego favorito. Esta granola está hecha de una variedad de semillas y nueces que están llenas de grasas saludables.
15 min prep time
22porciones
1/4 cup
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Instrucciones paso a paso:
- Precalienta un horno a 300°F (150°C).
- Cubre una charola con papel encerado o papel aluminio. Cubre con aceite en aerosol antiadherente y reservar.
- En un tazón, combina los anacardos, semillas de calabaza, pecanas, semillas de girasol y avena. Reserva.
- En el microondas, derrite la mantequilla de maní, aceite, y Azúcar morena Splenda. Remueve para combinar.
- Vierte la mezcla de mantequilla de maní sobre la mezcla de avena y revuelve para cubrir.
- Esparce la granola dentro de una sola capa empacada sobre una charola preparada. Hornea por 40-45 minutos, revolviendo cada 10 minutos para asegurar un dorado uniforme.
Información Nutricional
22 Porciones
-
Tamaño de la porción
1/4 cup
- Cantidad por porcion Calorías 200
-
Grasa Total
17g
- Grasa Saturada 2.2g
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 0mg
- Sodium 0mg
-
Carbohidratos Totales
8g
- Dietary Fiber 2g
- Total Sugars 2g
- Added Sugars 0g
- Proteína 5g
- Potasio 190mg
- Phosphorous 210mg
Ingredientes
anacardos sin sal (chopped)
1 cup
unsalted raw pumpkin seeds (pepitas)
1 cup
unsalted pecans (chopped )
1 cup
unsalted sunflower seeds
1 cup
copos de avena a la antigua
1 cup
mantequilla de maní
1/4 cup
aceite de oliva
1/4 cup
sustituto del azúcar moreno bajo en calorías
1/4 cup
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Reseñas y Calificaciones
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