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Verduras en sartén de otoño
¿Por qué conformarse con una sola verdura como guarnición? ¡Con estas verduras de otoño, obtendrás calabaza, coles de Bruselas, cebolla morada, manzanas Honeycrisp y mucho sabor! Y es muy fácil de preparar: simplemente mezcle las verduras con el endulzante de fruta de monje Splenda® sin calorías, aceite y especias, colóquelas en una bandeja para hornear y hornee. Sirva con la cena de Acción de Gracias o cualquier cena de la semana. Splenda® es un orgulloso patrocinador de la Asociación Estadounidense de Diabetes® Diabetes Food Hub®
Rajas poblanas y tacos de falda
Si no encuentras pimientos poblanos en el supermercado, puedes usar pimientos verdes o rojos en esta receta.
Estofado de Cerdo y Calabaza en la Olla de cocción lenta
Las ollas de cocción lenta permiten una comida sin complicaciones que todo el mundo disfruta. Sirve los vegetales sin almidón al vapor o una ensalada con este estofado para una comida completa.
Burrito de Ensalada de Pollo con pesto de Espinaca
¿Tratando de bajar tu presión arterial cuidando tu ingesta de sodio? Utiliza hierbas como albahaca y otros ingredientes fuertes como limón, ajo y pimienta para una cantidad de sabor. Este burrito también es una estupenda forma de insertar más vegetales con la espinaca.
Solomillo a la parrilla con tapenade de aceitunas
El sabor picante de las aceitunas y las alcaparras acentúa la carne del solomillo a la parrilla, que sabe mejor con guarniciones sencillas, como las habichuelas con champiñones y cebolla y el arroz integral o el farro, que dejan que el filete sea el protagonista.
Sopa fría de estragón y tomate
Los tomates y las hierbas frescas son tan importantes en los menús mediterráneos de verano como en los americanos. Esta sopa francesa, ligera y picante, es un magnífico primer plato para acompañar un pollo asado o a la parrilla. También sabe muy bien con sándwiches y puede servirse fría. Prueba a envasarla en un termo y servirla en tazas en un picnic. Encuentra esta receta y otras más en la segunda edición de nuestro libro de cocina más vendido, El libro de cocina mediterránea para la diabetes. Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de la Diabetes, haz clic aquí .
Tazas de salsa de verduras
¡Esta es una merienda perfecta para niños Y adultos! Si se preparan juntas las verduras y la salsa, se puede controlar el tamaño de las porciones, ¡y puedes sumergirlas dos veces en tu propia taza! Envuélvelos en tazas que puedas cerrar para llevar o haz un lote más grande para servir como un aperitivo saludable cuando tengas invitados. Si no tienes todas las hierbas y especias secas a mano, puedes utilizar 1 cucharada de mezcla de aderezo ranchero en polvo en su lugar. Encuentra esta receta y otras más en El libro de cocina para la diabetes . Para ordenar directamente de la American Diabetes
Low-Carb Meal Plan Tips
Check out the recipes below for low carb meal ideas. You can fit these recipes into your weekly meal plan in whatever way works best for you. Use the interactive Meal Planner on Diabetes Food Hub to plan out your week. Once you have created your free account , you can save recipes, then drag-and-drop them into your meal plan. Click here for more tips on how to use Diabetes Food Hub As always, we encourage you to work with a Registered Dietitian (RD/RDN) or Diabetes Care and Education Specialist (CDE/CDCES) to determine what amount of carbs is right for you, and come up with a meal plan that
BBQ Meatballs
These barbeque meatballs can be ready in just 30 minutes. Serve them up with a green salad and a side of corn or roasted sweet potatoes.
Parfait de pudín de calabaza con galletas de jengibre
Este postre sin cocción es un gran sustituto de la torta de calabaza, ¡y solo tiene 100 calorías! Para un postre de calabaza rápido, saludable y delicioso, no busques más: este parfait de pudín es increíble y está listo en minutos. Encuentra esta receta y otras más en El libro de cocina para la diabetes . Para pedirlo directamente a la American Diabetes Association, haz clic aquí .