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Pizza de Huevos y Aguacate

¡Haz que las mañanas sean más EGG-citantes con esta pizza fácil de desayuno de cinco ingredientes! Essin gluten, sin lácteos, basada en las plantas, y lista en minutos, con un sabor que dejará a todos en la mesa diciendo, Eso está™EGG-celente! Esta receta llega a ti por CAULIPOWER ® , un orgulloso promotor de la American Diabetes Association ® y del Diabetes Food Hub ®

Col rizada asiática crujiente

Es un aperitivo increíble y una gran alternativa a las papas fritas. ¡Utilízala como guarnición o como aperitivo en una fiesta!

Huevos endiablados

Los huevos endiablados son un clásico aperitivo. Son una elección rápida y fácil para cualquier fiesta de día festivo o reunión de fin de semana.

Sopa de Lentejas mediterránea

Las lentejas son una fuente muy saludable de carbohidratos con mucha fibra. Esta sopa se congela bien si deseas guardar parte de ella para otro día.

Tapioca de Almendras con Banana y Maíz

Esta tapioca a base de leche de almendras está basada en la sopa de tapioca clásica de leche de coco servida en muchas partes de Asia. Esta versión con leche de almendras es mucho más ligera que la original, y solo igual de sabrosa. ¡Pruébala con otras frutas, o incluso con batatas y taro!

Ensalada de espárragos asados

Los espárragos son una hortaliza de primavera que seguramente encontrarás en la sección de productos durante el mes de abril. Cocínalos al vapor, a la plancha o prueba esta receta rápida y sencilla para preparar una deliciosa guarnición de espárragos.

Zanahorias pequeñas asadas

El asado resalta el sabor natural y la dulzura de estas zanahorias. Aquí hemos utilizado perejil, pero puedes utilizar otras hierbas frescas como estragón, eneldo, menta, tomillo, romero o una combinación.

Ensalada de Frutas con Yogur de Miel

La fruta está llena de antioxidantes, vitaminas y fibra. Si deseas llevar este platillo en un viaje de carretera, empaca la fruta en recipientes pequeños individuales de plástico y mantenlos en una hielera.

Espárragos, pimientos y champiñones salteardos

Las verduras sin almidón, como los espárragos, los pimientos y los champiñones, están repletas de vitaminas y minerales, pero son bajas en calorías y carbohidratos. Utiliza ideas sencillas y deliciosas como esta receta para llenar la mitad de tu plato con verduras sin almidón.