Recipe by
Lara Rondinelli Hamilton, RD, LDN, CDE and Jennifer Bucko Lamplough
Origen
The Diabetes Cookbook
Cómo hacer Zanahorias pequeñas asadas
El asado resalta el sabor natural y la dulzura de estas zanahorias. Aquí hemos utilizado perejil, pero puedes utilizar otras hierbas frescas como estragón, eneldo, menta, tomillo, romero o una combinación.
5 minprep time
20 mincook time
8porciones
1/3 cup
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Instrucciones paso a paso:
Precalienta el horno a 425°F (218°C). Rocía una charola bordeada con aceite en aerosol.
En un tazón pequeño, mezcla las zanahorias y el aceite de oliva. Vierte la mezcla en la charola.
Hornea durante 15-20 minutos, hasta que las zanahorias estén tiernas.
Pon las zanahorias en un tazón y mézclalas con la miel o el edulcorante artificial. Espolvorea las zanahorias con perejil u otras hierbas.
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Reseñas y Calificaciones
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