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Al hacer tu propio pico de gallo en esta receta ayudas evitar el sodio que se encuentra en las salsas envasadas de las tiendas. ¡El sabor fresco es un extra! Esta comida todo en uno es perfecta para la preparación de comidas.

Preparar curry a menudo implica picar muchas cosas, pero puedes evitarlo fácilmente. Aprovecha los ingredientes enlatados prepicados o sin sal del mercado, como las zanahorias en palitos, las castañas de agua y los garbanzos. Encuentra esta receta y otras más en El libro de cocina de la olla instantánea para la diabetes Encuentra más recetas de olla instantánea apta para diabéticos aquí

Este tazón de cereales balanceados incluye quinoa rica en fibra, verduras asadas y trucha cardiosaludable para una comida saciante y apta para diabéticos. Una sencilla salsa de yogur con hierbas le aporta sabor sin exceso de grasa ni sodio, lo que lo convierte en una opción ideal para el almuerzo o la cena. Esta es una receta DASH (Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión), baja en grasas y mediterránea.

Este plato acompañante toma solo 5 minutos de prepararlo y combina estupendo con nuestros Burritos de Pollo a la Parrilla. ¡La mazorca de maíz también es estupenda cuando se cocina a la parrilla!

Cocina las mazorcas de maíz frescas para esta receta cociéndolas en agua hirviendo durante 8 minutos. Deja que las mazorcas se enfríen y, a continuación, utiliza un cuchillo afilado para cortar los granos de la mazorca.

Esta receta presentada en:

Disfruta este dip con vegetales frescos cortados como zanahorias bebé, palitos de apio, pepinos rebanados, o mini pimientos morrones. ¡Es una forma sencilla para incorporar más vegetales (y por lo tanto, más nutrientes) en tu próxima fiesta! Encuentra esta receta y más en el Libro de Cocina de Superalimentos y Planificador de comidas para diabéticos. Para ordenar de la American Diabetes Association, haz clic aquí.

Estas tortas de alcachofas son un aperitivo o bocadillo único y sabroso. Lo mejor de todo es que los harás del tamaño de una porción haciéndolos en bandejas para panecillos.