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Esta receta es saludable, rápida y amigable con el bolsillo. Se elabora una comida sabrosa, completa con vegetales sin almidón, papas con almidón, y solomillo de cerdo magro.

¡La comida saludable puede hacerse con presupuesto y esta cena lo comprueba! Los muslos de pollo son menos costosos que la pechuga de pollo y pueden ser un cambio estupendo. Esto constituye una comida sabrosa, baja en carbohidratos y amigable con el bolsillo.

¿No tienes tiempo para cocinar? Prueba este pollo de cocción lenta para la cena. Las batatas, la mostaza de Dijon y el azúcar moreno le dan un sabor único y sabroso. Si añades una guarnición de brócoli y coliflor al vapor, la comida es completa y requiere menos de 15 minutos de preparación.

Sirve estos sabrosos tots a la familia como acompañamiento de la cena. No solo son una versión mucho más saludable y apta para diabéticos de los clásicos tater tots, sino que el sabor es tan parecido que no se darán cuenta de que están comiendo coliflor.

La sopa es una comida saludable que puedes cargar con muchas verduras. Si lo deseas, puedes añadir un poco de arroz integral o salvaje a este plato, pero añade un poco más de agua. Esta sopa puede ir bien con nuestra ensalada de naranja y nueces

¿Quién dijo que no se pueden comer "nachos" si uno tiene diabetes? Prueba esta versión saludable que tiene todo el sabor de los nachos tradicionales sin toda la grasa y carbohidratos adicionales.

Esta entrada sencilla de pollo es amigable con el bolsillo y un comienzo perfecto para un plato saludable. Sirve con un acompañamiento sencillo de vegetales como Frijoles verdes fáciles del Medio Oriente o Tomates al Estragón.

¡Yo grito, tú gritas, todos gritamos por una buena crema! Sí, así es: "buena crema". En lugar de leche de vaca, la base de esta agradable crema de mantequilla de maní son trozos de plátano congelados, lo que lo convierte en un postre helado bajo en calorías y grasa. Y en lugar de azúcar, está endulzado con Splenda® Stevia Endulzante sin calorías, lo que significa que puedes disfrutar sin el exceso de azúcares añadidos. Splenda® es un orgulloso patrocinador de la Asociación Estadounidense de Diabetes® Diabetes Food Hub®

¿Eres un/a amante de la salsa suave o con trozos? Si te gusta que tu salsa sea suave, entonces licúala hasta que esté suave. Si te gusta que tu salsa tenga trozos, entonces salta todo el paso del licuado. Encuentra esta receta y más en el Libro de cocina Crea tu Plato para la Diabetes, por Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND

Estas albóndigas italianas rellenas de pastel de carne no son el pastel de carne de tu abuela. Son una comida divertida para fiestas y a los niños también les encantan. Sirva con ensalada verde y polenta para una elegante comida italiana.