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El autor Robyn Webb dice, "En el calor del verano, un postre sencillo es lo mejor. Omite los dulces cotidianos de helado por esta saludable bebida de melón utlizando fruta cortada con anterioridad". Fotografiada aquí con tacos de camarones.

La American Diabetes Association y la American Heart Association recomiendan comer al menos 2 porciones de pescado a la semana. Este bacalao a las brasas es una opción sabrosa. Si no eres fanático del bacalao, no dudes en sustituirlo por cualquier pescado. Haz clic aquí para más recetas saludables para el corazón

Una estupenda opción para el desayuno, las nueces de canela y de uva en esta receta se distinguen de la fruta ordinaria y del postre helado de yogur.

El tofu sedoso crea una base cremosa, rica en proteínas y grasas saludables, para este smoothie matutino. Cubierto con semillas de granada y muesli, un cereal integral saludable con frutos secos, este smoothie te saciará y te mantendrá con energía toda la mañana. Es una receta vegana, vegetariana y baja en grasas.

Información nutricional de 1 rebanada (1 oz) de pan de trigo

Los nabos verdes y los guisantes de ojo negro del sur son un plato clásico y reconfortante que se adapta al patrón de alimentación de la Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) , lo que significa que es una buena opción para quienes cuidan su presión arterial. Los nabos verdes tiernos se cuecen a fuego lento con cebollas, ajo y un toque de vinagre, y luego se sirven junto con guisantes de ojo negro cremosos sazonados con pimentón ahumado y tomillo. Es una comida sabrosa y abundante que captura la esencia de la cocina sureña.