Recipe by
Nancy S. Hughes
Origen
The 4-Ingredient Diabetes Cookbook, 2nd Edition
Photo by
Tara Donne
Cómo hacer Ensalada de Cerdo y Aguacate
5 minprep time
10 mincook time
4porciones
about 1 1/3 cups
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Instrucciones paso a paso:
Calienta una asadera o una sartén grande cubierta con aceite en aerosol a fuego medio alto. Cocina el cerdo por 4 minutos sobre cada lado o hasta que esté ligeramente rosado en el centro. Colocarlo sobre una tabla de cortar para que se enfríe.
Pica el cerdo y colocarlo dentro de un tazón grande con 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta, si lo deseas, y los ingredientes restantes; mezcla suavemente hasta que estén bien mezclados.
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