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No hay necesidad de encender el horno para hornear estas papas - al cocinarlas en la Instant Pot ahora horas y cortes en la facturas de electricidad. Además, con esta receta "todo en uno", puedes utilizar tu olla de usos múltiples en lugar de una sartén cocinando la salchicha de pollo y la mezcla de calabacín utilizando la función de dorar. Encuentra esta receta y más en el Libro de Cocina de la instant Pot para Diabéticos Encuentra más recetas en la Instant Pot amigables con los diabéticos aquí.

No es necesario ser vegetariano para disfrutar de una buena menestra de verduras. Esta receta es para todos los amantes de las verduras. Es similar al icónico estofado toscano Ribollita, pero más sencillo, más amigable con los carbohidratos y con más hierbas. El caldo de pollo tradicional proporciona un sabor más rico y sabroso que el caldo de verduras, pero cualquiera de los dos puede utilizarse para este estofado. Para pedir El libro de cocina natural para la diabetes, 2da edición, haz clic aquí.

La mayoría de las familias tienen una sopa favorita que les gusta comer juntos y la familia de Brendon Ayanbadejo no es diferente. Brendon, exapoyador de la NFL, compartió la receta de sopa de pollo de su madre como una forma de honrarla en el Día de la Madre. Una de las muchas cosas que hacen que esta receta sea especial es el caldo de pollo casero. Shamera Robinson, dietista titulada por la ADA, está de acuerdo en que se trata de un enfoque inteligente. "Hacer tu propio caldo te ayuda a controlar la cantidad de sal que comes", comenta. "¡Pero no te preocupes! Si tienes prisa, puedes saltarte

La autora Aviva Goldfarb comenta: "El director financiero de Six O'Clock Scramble (y mi buen amigo) Robin Thieme pasó un sábado para dejar un libro y se sorprendió al descubrir que estaba cocinando un almuerzo caliente para mi esposo, Andrew, y para mí. Le confesé que solo estaba tratando de utilizar algunos productos antes de que se echaran a perder. Robin se unió a nosotros para el almuerzo y todos estuvimos de acuerdo en que este plato es un ganador. Acompáñalo con unos batidos de islas tropicales".

Las frittatas de huevo individuales llenas de verduras y cubiertas con queso cheddar constituyen un desayuno perfectamente repartido. La olla instantánea hace la mayor parte del trabajo por ti, y produce frittatas perfectamente cocinadas y tiernas. Puedes disfrutarlas de inmediato o hacerlas con antelación para los desayunos de la semana sobre la marcha. ¿Intentas reducir los carbohidratos? En lugar de maíz, utiliza cualquier otra verdura sin almidón que tengas a mano. Las frittatas son una forma estupenda de utilizar las verduras sobrantes antes de que se estropeen. Encuentra esta receta y

Los morrones proporcionan un arco iris de colores en este atractivo sofrito. El crujiente de los pimientos y los tirabeques contrasta con los jugosos trozos de pollo, mientras que una salsa sofrita tradicional baña el plato con los sabores asiáticos de la soya, el ajo y el jengibre. Añadir arroz integral para una comida que rivalice con tu favorito del menú chino para llevar o arroz de coliflor para una cena baja en carbohidratos.

¡Celebra la temporada navideña con estos mini cupcakes de ponche de huevo, ligeros y dulces! Si bien el nombre incluye “mini”, el sabor de estos cupcakes es enorme. ¡El ponche de huevo, la canela, la nuez moscada y el endulzante Splenda® Stevia sin calorías alegrarán tu paladar y solo tienen 80 calorías! Si no puede conseguir ponche de huevo, puede usar cualquier leche; aún tendrán mucho sabor a ponche de huevos y especias. Splenda® es un orgulloso patrocinador de la Asociación Estadounidense de Diabetes® Diabetes Food Hub®

Los rellenos inesperados de los tacos son toda la moda pasajera en el escenario de los camiones de alimentos. ¡Haz estas versiones ricas y sabrosas en casa!

La Panna cotta es un postre cremoso tipo natilla. Esta receta de panna cotta es con sabor a calabaza: ¡es perfecta para los días festivos venideros! Incluso está preporcionada para ti en moldes de pastelería para ayudarte al control de las porciones.

En lugar de la salsa de manzana comprada en la tienda, prueba con una sencilla salsa de pera hecha en casa. Las peras tienen un sabor más suave y dulce que las manzanas. Asar las peras antes de mezclarlas en una salsa carameliza sus azúcares naturales para obtener un sabor aún más dulce.