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Asar a la parrilla carameliza los azúcares naturales de las frutas, dándoles un sabor más rico y dulce que sabe más a postre que a un refrigerio saludable. Estamos usando una combinación de melocotones, ciruelas y albaricoques, pero 6 frutas de hueso veraniegas cualesquiera servirán. Para darle aún más sabor, cubrimos la fruta con yogur bajo en grasa y un ligero chorrito de miel. Para que quede más crujiente, intente cubrir con nueces picadas; los pistachos funcionan particularmente bien. Esta receta apareció en:

El falooda es un postre dulce a base de leche común en el norte de la India. Se cree que tiene su origen en un postre persa conocido como faloodeh. El falooda indio tradicional lleva fideos de trigo, pero en esta receta utilizo fideos de trigo sarraceno.

Este buñuelo de manzana a mano es fácil de hacer. Las tortillas de trigo integral se rellenan con un dulce relleno de manzana y se hornean a la perfección. Encuentra esta receta y otras más en nuestro libro de cocina Cocina TexMex para diabéticos . Para ordenar directamente de la American Diabetes Assocation, haz clic aquí !

Este postre tiene capas y capas de sabor sin culpa, textura cremosa, y bayas jugosas. Haz esto un día de antelación para dejar que los sabores se derritan dentro de otro. Usa un tazón de vidrio transparente recto para la mejor presentación visual. No dudes en hacer una versión tropical usando capas de papaya, mango, piña, y banana. Espolvorea también con un poco de coco.

Estos hermosos "tazones" lucen muy impresionantes, pero realmente son fáciles de preparar. En realidad estarás elaborando tu propio yogur griego saborizado, que es la mejor forma de crear el sabor y nivel de dulzura justo para ti. Cuando se vierte sobre duraznos jugosos, el resultado es sencillamente divino; especialmente cuando la fruta en su mejor momento en la primavera o verano. Asar los duraznos a la parrilla hace que este postre sea dulce y ahumado de manera única, pero si estás buscando un postre incluso más rápido, puedes omitir el asado a la parrilla y dejar los duraznos crudos.

La autora Barbara Seelig-Brown dice, "Este postre maravillosamente dulce es muy refrescante con una calidad que se derrite en tu boca. Es lo suficientemente ligero para disfrutar sin sentir culpa. Incluye fruta en un postre ayuda a reducir el contenido de calorías y grasa. Puedes hacerlo un día o dos antes de una fiesta y será incluso mejor una vez que los sabores se hayan mezclado".

La menta fresca es la estrella de esta receta vegana de pudín de cacao y menta endulzado naturalmente. Esta receta, perfecta para las fiestas o para tomar un postre refrescante, es apta para personas diabéticas y rica en fibras gracias a los garbanzos. También es una buena opción de refrigerio para los niños.

Este delicioso postre que hace agua la boca está lleno de bayas ricas en antioxidantes, vitamina C y fibra de la avena.

¡Yo grito, tú gritas, todos gritamos por una buena crema! Sí, así es: "buena crema". En lugar de leche de vaca, la base de esta agradable crema de mantequilla de maní son trozos de plátano congelados, lo que lo convierte en un postre helado bajo en calorías y grasa. Y en lugar de azúcar, está endulzado con Splenda® Stevia Endulzante sin calorías, lo que significa que puedes disfrutar sin el exceso de azúcares añadidos. Splenda® es un orgulloso patrocinador de la Asociación Estadounidense de Diabetes® Diabetes Food Hub®

¡Obtenga la comodidad y el sabor de un clásico sándwich de mantequilla de maní y jalea con estas barras de granola PB&J! Son el refrigerio perfecto para llevar o después de la escuela y, con solo 5 ingredientes, estas barras de granola se pueden preparar en poco tiempo. El endulzante Splenda® Magic Baker sin calorías le da a las barras de granola PB&J un dulzor adicional. Splenda® es un orgulloso patrocinador de la Asociación Estadounidense de Diabetes® Diabetes Food Hub®