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Tartas de higos y yogur de nogales
15 min tiempo de preparación
6porciones
Recipe by
Cassandra L. Verdi, MPH, RD and Stephanie A. Dunbar, MPH, RD
Origen
Diabetes Superfoods Cookbook and Meal Planner
Photo by
Mittera
Cómo hacer Tartas de higos y yogur de nogales
Estas tartas hermosas y sencillas pueden servirse como un aperitivo, bocadillo, o postre ligero. Si no puedes encontrar higos, también funcionará otra fruta como manzana, pera, o bayas.
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15 min tiempo de preparación
6porciones
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Instrucciones paso a paso:
- En un tazón pequeño para mezclar, combina el queso de cabra, yogur, y jugo de naranja.
- Rellena cada concha de filo con 1 cda de la mezcla de queso. Cubre cada una con 1 pieza de hoja de menta, una mitad de nogal, y una pieza de higo. Mantén refrigerado hasta que esté listo para servir.
Información Nutricional
6 Porciones
-
Tamaño de la porción
- Cantidad por porcion Calorías 100
- % Valor diario*
-
Grasa Total
5g
6%
- Grasa Saturada 1g 5%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 5mg 2%
- Sodio 45mg 2%
-
Carbohidratos Totales
11g
4%
- Fibra dietética 1g 4%
- Azúcares totales 5g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 4g
- Potasio 110mg 2%
Ingredientes
crumbled goat cheese
1 oz
plain, nonfat Greek yogurt
1/4 taza
freshly squeezed orange or clementine juice
2 tbsp
mini conchas de masa filo
12 whole
menta fresca (each cut into 3 pieces)
4 leaves
walnut halves
12 pieces
higos frescos (each cut into 3 pieces)
4 large
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