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Mini Frittatas de vegetales

¿Buscas una forma baja en carbohidratos para comenzar tu día? ¡Estas pequeñas frittatas constituyen un desayuno rápido y saludable! Esta receta es solo un comienzo, así que no dudes en experimentar con distintos vegetales, como calabacín, espárragos, o espinaca.

Frittata de Cebolla, Chalotes y Hierbas

¿Buscas un desayuno ligero y sencillo para disfrutarlo con la familia durante los días festivos? Esta frittata hará el trabajo. Sírvela con algunos vegetales verdes, una tostada integral y algo de fruta a un lado si tu plan de alimentación lo permite.

Frittata rápida de salchicha y albahaca fresca

Las frittatas son una gran opción para el desayuno que se puede cocinar a granel para que puedas hacer varias porciones y repartirlas a lo largo de la semana.

Buñuelos de frijoles vaqueros

Lleva este aperitivo para compartir en tu próxima barbacoa de verano. Sirve los buñuelos con algunas opciones para mojar, como salsa y yogur griego natural sin grasa (un sustituto más saludable de la crema agria).

Neces mixtas caramelizadas

¡Esta es la MEJOR y más fácil receta de nueces caramelizadas que hayas visto jamás! ¡El hacer esta receta llenará tu cocina con aromas cálidos de canela, y puede disfrutarse sin azúcares añadidos! Esta receta solo toma minutos mezclarse y está lista en menos de una hora. Estas nueces caramelizadas están hechas con Endulzante Stevia Splenda® en vez de azúcar, haciéndolos más bajos en calorías y carbohidratos que las nueces caramelizadas tradicionales. Esta receta es traída para ti por Splenda, orgulloso promotor de la American Diabetes Association y del Diabetes Food Hub.

Ensalada fácil de Huevo

La ensalada de huevo es una receta súper sencilla y baja en carbohidratos que sabe estupendo por su cuenta, pero también brilla en una cantidad de otras comidas. Perfecta para los sobrantes, también es económica y muy sabrosa, así que adelante y haz una doble tanda para tenerla a disposición. Sirve la ensalada sobre un lecho de vegetales verdes para ensalada, sobre una tostada de grano entero, en unos burritos de tortilla de grano entero, sobre galletas saladas de grano entero, o con hojuelas de tortilla de grano entero como un bocadillo.

Pan de Banana sin gluten

¡Este Pan de Banana sin gluten puede hacer un estupendo banquete de San Valentín y es sin gluten! ¡En vez de un rollo grande, puedes hacer este en cuatro bandejas para hornear para unos panes más pequeños que puedan ser enrollados y obsequiados como regalos de San Valentín.

Panecillos de Mora azul y Maíz sin gluten

Una estupenda opción sin gluten, estos panecillos están llenos de sabor y constituyen un estupendo desayuno para llevar.

Emparedado económico de huevo, jamón y espinacas

¿Necesitas una comida rápida, deliciosa y económica para el desayuno o la cena? Aquí está la respuesta. Los huevos son una fuente de proteínas barata y de alta calidad, y están bien para comer con moderación.

Ensalada de col rizada potente

Una ensalada vegetariana y baja en carbohidratos puede no sonar como una comida que llene, pero esta fuente de energía está cargada de proteínas y verduras de hoja verde que te darán energía durante todo el día. Las ensaladas de platos principales como esta son una forma estupenda de incorporar más verduras a tu dieta. Encuentra esta receta y otras más en nuestro libro de cocina ¡Diseñado para uno! Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí