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Showing Results for: “garbanzo beans”

Mole de Solomillo de Cerdo con Calabacín y Frijoles negros refritos

Este plato es un estupendo ejemplo del método del plato para diabéticos en el trabajo - proteína magra (solomillo de cerdo), frijoles con almidón, y calabacín bajo en carbohidratos. Si deseas añadir algo de lácteos, decora el solomillo de cerdo con yogur griego natural sin grasa.

Pechugas de pollo asadas a las hierbas de Provenza

Este elegante plato principal requiere solo 5 minutos de preparación y solo 4 ingredientes. Las hierbas de Provenza son una mezcla de hierbas populares en el sur de Francia. Suele incluir tomillo, romero, albahaca, estragón, mejorana y, a veces, lavanda. Si no tienes la mezcla a mano, puedes hacerla tú mismo o utilizar romero seco en su lugar. Acompáñalas con un sencillo acompañamiento de verduras como los frijoles verdes fáciles de Oriente Medio . Encuentra esta receta y otras más en El libro de cocina sencilla y limpia para la diabetes de Jackie Newgent, RDN, CDN

Ensalada de gazpacho

Esta sabrosa ensalada utiliza un aderezo ligero a base de tomate y está repleta de verduras y otros vegetales ricos en nutrientes. Compra todas las verduras que puedas precortadas en la barra de ensaladas de tu supermercado para ahorrar tiempo durante la preparación.

Tazas de lechuga con pollo y pimientos asados

De ¡Diseñado para uno! , de Nancy S. Hughes. Disponible para pedidos aquí . Esta receta aparece en:

Ensalada griega acompañante con Vinagreta de vino tinto

Esta es una sabrosa y sencilla ensalada acompañante que va estupenda con casi cualquier entrada cuando necesites añadir algunos vegetales más a tu comida. Prepara un lote doble y guarda algo para otra comida. Almacénala con el aderezo a un lado para que pueda durar hasta 3 días en tu refrigerador. Completa tu plato: Combina esta ensalada con una entrada vegetariana como Ratatouille en Olla de cocción lenta con Frijoles blancos para una comida mediterránea a base de plantas. Encuentra esta receta y más en el Libro de cocina Crea tu Plato para la Diabetes , por Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND

Trufas De Masa De Galleta

¿Quién no se siente tentado a comer masa para galletas de vez en cuando? Estas deliciosas trufas de masa para galletas seguramente satisfarán ese antojo. A diferencia de la masa para galletas tradicional, estas trufas no contienen azúcares agregados porque están endulzadas con Splenda® Endulzante Granulado cero calorías. ¡Y están hechos con garbanzos, una proteína de origen vegetal saludable para el corazón!

Socca con Huevos escalfados, tomates rostizados, y albahaca fresca

Socca, también conocido como farinata, es un panqueque delgado de harina de garbanzos hallado comúnmente tanto en las cocinas italiana como francesa. En esta receta, Katie Cavuto cubre los gajos de la crepé caliente de garbanzos con tomates rostizados, huevos escalfados, y albahaca fresca. Para un desayuno tardío o un desayuno entre semana fácil y con anticipación, haz la mezcla y escalfa los huevos la noche anterior. Para almacenar los huevos escalfados de la noche a la mañana, échalos dentro de un contenedor hermético lleno con agua fría y colócalos en el refrigerador.

Pudín energético de cacao y menta, a base de vegetales

La menta fresca es la estrella de esta receta vegana de pudín de cacao y menta endulzado naturalmente. Esta receta, perfecta para las fiestas o para tomar un postre refrescante, es apta para personas diabéticas y rica en fibras gracias a los garbanzos. También es una buena opción de refrigerio para los niños.

Barras de mantequilla de maní y chispas de chocolate

Aumenté esta versión de una "rubia" con la ventaja de la bondad de la mantequilla de maní. ¡Estas barras son un gran ejemplo de un postre que es lo suficientemente dulce, pero ridículamente satisfactorio!

Chili sencillo con Carne

Este plato amigable con la diabetes está relleno con carne magra de res, la cual proporciona 10 nutrientes esenciales, incluyendo proteína y hierro, y frijoles, que proporcionan fibra y más proteína. Es una comida amena y nutritiva con la que te puedes sentir bien al servirla a toda tu familia. Completa tu plato: Cubre el chili con un poco de yogur griego y de Salsa casi Suave . Añadir un plato acompañante rico en vegetales, como esta Ensalada de Col rizada y Manzana . Encuentra esta receta y más en el Libro de cocina Crea tu Plato para la Diabetes , por Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND